দেশি চিকেন রসুন দিয়ে ভুনা

Asia Khanom Bushra
Asia Khanom Bushra @Bushrar_Rannaghor
Bangladesh

দেশি চিকেন রসুন দিয়ে ভুনা

Edit recipe
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপাদানগুলি

৪০ মিনিট
৬ জন
  1. ১ টা দেশি মোরগ পছন্দ মত কেটে কুটে নেওয়া
  2. ১৫-২০ টা রসুন এর কোয়া
  3. পিয়াজ রসুন আদা বাটা
  4. হলুদ মরিচ ধনিয়া গুড়া
  5. আস্ত গরম মসলা দারচিনি /এলাচি/ জিরা/ তেজপাতা
  6. টক দই
  7. টমেটো সস
  8. সয়া সস
  9. টেস্টিং সল্ট
  10. পাঁচফোড়ন
  11. ভাজা জিরা গুড়া
  12. লবণ
  13. তেল

রান্নার নির্দেশ

৪০ মিনিট
  1. 1

    মোরগ ধুয়ে পানি ঝরিয়ে নিব, দ্যান পাতিল এ নিয়ে নিব,দ্যান ভাজা জিরা গুড়া দই আর রসুন ছাড়া বাকি সব উপকরন মোরগ এর সাথে মিশিয়ে নিয়ে ৩০ মিনিট রেস্ট এ রেখে দিব,

  2. 2

    ৩০ মিনিট পর চুলায় বসিয়ে দিব কম আচে রান্না করতে থাকব, চিকেন থেকে যে পানি বের হয় তা কমে আসলে রসুন আর দই দিয়ে মিশিয়ে নিব, দ্যান পরিমান মত পানি দিয়ে মোরগ সিদ্ব করে নিব,

  3. 3

    রান্না হয়ে গেলে উপরে ভাজা জিরা গুড়া দিয়ে নামিয়ে নিব,,,

Edit recipe
See report
শেয়ার
Cook Today
Asia Khanom Bushra
Asia Khanom Bushra @Bushrar_Rannaghor
Bangladesh

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes