Llevo 3 años sin comer una salchicha. Hoy me di ese lujo de comer una. Una vegana, pero al fin es una. Darse ese lujo es un privilegio. Admito que esta receta la saque de la web. Creo que esta aplicación es la mejor manera de acercar esto a muchos.

🔸Nosotros las hemos acompanyado de una ensalada muy fresca de jengibre, calabacín y pepino rallados, y champiñones crudos laminados.🔸También podría ponerse dentro de un bocadillo simulando un perrito caliente.🔸Te van a salir muchas, las puedes congelar para otro día sin problema.https://l.instagram.com/?u=http%3A%2F%2Frecipy.juliagelabert.com%2Frecipe%2F%3Fsingle-recipe%3DrecLSeQk82YNYnEb3&e=ATPyUTJ4sxD4TALN8pG1Cthw0md8UP0RwmR-vc9Qm7m6zqS4vQmBkyyDlud1rCvzzlngdwbKkkkzKZIi&s=1

Unas salchichas muy muy sanas y que se pueden adaptar al gusto de cada uno, añadiendo las especias de más nos gusten.

Receta fácil de hacer y muy rica, para que tu menú sea variado sin necesidad de productos animales. Pueden variarse las especias al gusto del consumidor! 😉

Salchichas sabrosas y muy saciantes. Bien acompañadas son un plato estupendo. Lo que más me gusta de esta receta, es que no hay que hervir las salchichas con papel film. Se moldean, se pasan por la sartén y listo.

Todo fresco y #TodocaseroMi cena de hoy, ensalada variada, colorida y vegana. Me encantan la zanahoria y la col lombarda en crudo, por lo que siempre las suelo añadir. También el aguacate, fuente de grasas saludables. Lo mejor, la lechuga fresca de la huerta de mis suegros.#realfood

Como fan de la freidora del aire no podía no apuntarme al reto, aunque en este caso una receta híper sencilla acompañada de una ensalada fresquita para estos calores #FansAirfryer

Las legumbres son parte fundamental de una dieta sana y equilibrada. Es un producto que casi siempre asociamos al invierno, en platos de guisos contundentes. Sin embargo en los días de calor también pueden estar presentes en la mesa del día a día. Mira aquí en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/UHHor4pKzhM #alambiquecocina

Cuando llega el calor empieza a apetecer comer fresquito! 😋

Con cuatro ingredientes muy básicos, hacemos una ensalada espectacular. Estilo Kartoffelsalat alemana. Nos llevará el tiempo de hervir las patatas y el de enfriar. Es lo típico que podemos hacer por la mañana y a la hora del almuerzo estará en su punto perfecto! Te dejo el enlace al vídeo por si quieres ver cómo se hace: https://youtu.be/5jjSh-ZPuN0

Este es un sándwich que te deja lleno de sabores y con la impresión de que es carne de puerco...y es vegano! Delicioso de chuparse los dedos!!

Sencilla y riquísima esta ensalada

Una ensalada sencilla pero un plato imprescindible para el verano que es alimenticio y sano, pero sin generar calor.Estupenda para estos días tan agobiantes del verano.

La cocina vegana me llama la atención y no es que yo pueda seguir esa filosofía de vida, porque me gusta demasiado el pescado y la carne... Pero me gusta preparar recetas de este tipo de vez en cuando. Espero que os guste .

#delantaldorado

Invención propia

Ayer hice un pesto de nueces que fue un éxito en casa y como siempre que hago pesto sobra, así que aprovechando que hace calor preparé otra ensalada. La verdad es que en verano apetecen y son rápidas y muy sencillas de hacer. #weekendreto

#mirecetario#1receta1arbol

Deliciosa, nutritiva y refrescante. Mejor si una vez preparada la mantenemos unas horas en la nevera, cubriendo la ensaladera con un plato o con film plástico.

Un plato vegano que se puede preparar también en invierno en versión guiso.Es rápido, sencillo y muy sano,y con la verdura en crudo además de conservar todas las vitaminas y nutrientes, le damos un punto crunch, que a mí me encanta.

He querido que la primera receta que publique este año sea algo ligero que nos haga olvidarnos un poco de los excesos navideños, pues ya apetecen cosas sencillas.

#vegetarianas #vegana

Es una ensalada un poco diferente, a la que le puedes añadir lo que quieras.Algunas veces le pongo vinagre de Módena#rapidas

Aquí os ofrezco otra receta del librito “rotoso” del año “treinta y pico” que heredé de mi madre, el que podéis ver en la foto adjunta. La verdad es que su estado es bastante lamentable, pero aún se pueden sacar algunas recetas interesantes, a pesar de que muchas de ellas no traen las cantidades intento adaptarlas.Ayer hice unas chuletas de cerdo adobadas que, originalmente, se hacen a la parrilla, yo las hice a la plancha y quedaron muy ricas.El acompañamiento del plato nos sorprendió gratamente, así que este es un plato que pasa a nuestras recetas familiares.

https://www.youtube.com/watch?v=M1Fdp84SNoA&t=10sSiempre me gustaba esta receta:) y al volverse vegetariana estaba buscando una opción para poder comerla sin aňadir el pollo:) Me gustó mucho la receta con el tofu rebozado, la versión vegana:)