Pan dulce artesanal

Esta es mi versión, espero sea de su agrado!! Me salen con esta receta 3 panes de medio kilo o 15 unidades de 110 gr
Pan dulce artesanal
Esta es mi versión, espero sea de su agrado!! Me salen con esta receta 3 panes de medio kilo o 15 unidades de 110 gr
Paso a paso
- 1
En licuadora poner los 3 huevos, la taza de agua, la manteca, la levadura, el azúcar, la pizca de sal y las escencias. Licuar por unos minutos
- 2
En un bol grande, poner los 600 de harina, agregarle el líquido que salió de la licuadora.
- 3
Mezclar muy bien, agregas agua si la masa quedo muy seca o harina de a poco si quedo muy líquida
- 4
La masa tiene que tener consistencia chiclosa
- 5
Agregarle las frutas a gusto
- 6
Separar el moldes de pan dulce.
- 7
Dejar reposar durante dos horas en un lugar tibio y bien tapado
- 8
Luego del leudado, poner un trocito de manteca sobre la masa y hornear por 40 min aproximadamente a 160°
- 9
Una vez fríos, decorar a gusto
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