Magdalenas integrales 👀🍄

¿Qué las magdalenas integrales no suben tanto? Esta es la receta en la que las magdalenas tienen un buen copete (ese que sobresalía mucho del papelito y que siempre me comía como último bocado para saborearlo mejor). Las de toda la vida... No dejes de probarlas y añadirles cosas ricas.

#BuenProvecho #PostresSanos #PostresCaseros #DelantalDorado

Tenía un paquete de harina integral para hacer pan, y se convirtió en unas riquísimas Magdalenas integrales.

Salen riquísimas☺️

La receta original es de @cook_6452177 . Es practicamente igual aunque cambie alguna cosita.

Estas magdalenas son una combinación de pan dulce y muffin. Están realizadas pensando en la sana alimentación conjuntamente con el paladar de niños y adultos. Puede ser usada como sustituto del pan en el desayuno así como los niños llevar para su merienda del colegio. Son un agradable bocado de suave textura y sabor ni salado, ni dulce. Vamos a probarlas!

Yo me suelo hacer el dulce con fructosa, sacarina y harina integral. De esa forma disfruto de mi “vicio” y no engordo.

Fáciles, sanas y riquísimas :)

Receta sencilla, ingredientes lights con la finalidad de hacer un snack-desayuno-merienda sano y energético.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=q9qpcwOC9ZRUJLWw

Para mejorar la presentación, pongo los moldes de papel de las magdalenas dentro de flaneras individuales de aluminio, con eso mejoras dos cosas:- Que suban mejor.- Que no se desparramen.Esta receta te da para 20 uds.

Estas sencillas magdalenas son ideales para el desayuno o la merienda. Elaboradas con harina integral son más nutritivas y con un alto contenido en fibra.

Unas magdalenas con harina integral para bizcochos , con chocolate y arándanos. Un bocado dulce para comenzar el nuevo año.

Hoy estoy muy contenta de como me han quedado las magdalenas, siempre quedan ricas de sabor y de textura, nadie diría que son totalmente integrales, pero no acertaba con el copete….. Pues me he dicho voy a preguntar a las chicas del foro Cocinar con Thermomix….. Y el montón de consejitos buenos que me han dado, y como les he hecho caso, me han salido un buen copete…..Lo que nunca se me hubiese ocurrido es repartir la masa de las magdalenas con la cuchara del helado….. Maribel una idea genial, una medida mute acertada, cae la masa justa para que queden así las magdalenas!!!!!.

Esta receta se puede hacer igualmente con un molde para bizcochos, que es lo que solía hacer antes de tener el molde de magdalenas, pero de esta manera me parece más bonito y sencillo de coger una porción.La receta es la típica que he usado toda la vida, pero he sustituido algunos ingredientes por otros más saludables y el resultado me ha encantado!!!!

Es estupendo acompañar una taza de té, o de café, con un bocado dulce y rico.Y si es sano como estas magdalenas mucho mejor.Y, además, muy fáciles!

Buscando nuevos sabores

Sin grasas ni azúcar, con harina de espelta integral, sólo 50kcal por cada una (una tercera parte que las compradas!).Me apetecía probarlas con moras pero no me pude resistir a hacer algunas de chocolate 🤤

Para hacer estas magdalenas usé una masa de bizcocho muy sencilla que es estupenda para preparar cualquier tipo de tarta o bollitos, magdalenas o cualquier tipo de repostería que requiera una masa esponjosa que no sea demasiado trabajosa.

No le vamos a quitar mérito a este dulce, pero cuando creces viendo a tu madre preparándolas con la pasión que solo una madre sabe, eso le da un sabor que nunca olvidaras. Nunca podré llegar a ese nivel de pasión y dedicación, pero si tengo que decir que tengo la mejor maestra...