Gambones a la jardinera

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable

Plato saludable de gambones a la jardinera, acompañado de arroz cocido integral, para una cena o comida ideal.

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Ingredientes

  1. 2 latasguisantes
  2. Cebolla
  3. Ajo
  4. Laurel
  5. 1zanahoria grandecita
  6. 1 chorritovino blanco
  7. Aceite de oliva
  8. Gambones cocidos
  9. Agua
  10. Acompañamiento
  11. Arroz integral

Paso a paso

  1. 1

    Rehogamos los ajos y cebolla (, la cantidad como más os guste),con una hoja de laurel, echamos la zanahoria cortada a cuadraditos y rehogamos, una vez rehogado todo le echamos los guisantes con un pelín de sal

  2. 2

    Le añadimos un chorrito de vino, y dejamos que evapore

  3. 3

    Por último, un poco de agua, tapamos dejamos a fuego flojo y moviendo hasta que el guisante esté tierno y el agua esté un poco espesita

  4. 4

    Lo acompañamos con arroz cocido o con patata cocida, un plato rico y saludable

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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