Empanaditas de salmón y queso mozzarella

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_

Súper receta para la cena de Nochebuena

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Ingredientes

40 min
4 raciones
  1. 1bandejita de salmón ahumado (yo lo compré en Mercadona)
  2. 1masa de hojaldre para empanadas
  3. 50 grqueso mozzarella
  4. 1 pizcaOrégano
  5. 1 pizcaAjo en polvo

Paso a paso

40 min
  1. 1

    Cortamos la masa de hojaldre en 8 trozos

  2. 2

    Una vez cortada la masa, cortamos en trozos muy pequeños el salmón ahumado y el queso mozzarella

  3. 3

    A la base de la empana le podéis añadir un poco de aceite de oliva para que no se quede sin sabor

  4. 4

    Añadimos nuestro salmón y nuestro queso con orégano y tapamos con otro trozo de empanada

  5. 5

    Si queremos lo pintamos con huevo (yo no lo hice) y lo llevamos al horno durante unos 15 min a 180°C

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Claudia Garcia
Claudia Garcia @Claudia1_
Mi pasión por la cocina comenzó en la cuarentena y con la separación de mis padres, sentía la necesidad de aprender para que más o menos siguiéramos manteniendo la normalidad en la vivíamos cuando mis padres estaban juntos
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