Filet mignon aux poivrons
Instructions de cuisine
- 1
Émincer finement les poivrons et l'oignon, les déposer dans un panier vapeur.
- 2
Déposer le filet mignon sur les légumes, assaisonner d'herbes et de poivre selon votre goût.
- 3
Couvrir et faire cuire à la vapeur 30min.
- 4
Servir avec du riz.
On peut ajouter une sauce crème-moutarde pour les gourmands, mais ce n'est pas nécessaire !
Cooksnaps
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