Fondue de poireaux

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Fondue de poireaux

Cooksnap de Au Rèl sur la recette Fondue de poireaux
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Ingrédients

2 personnes
  1. 250 gpoireaux
  2. Ail en poudre
  3. Sel, poivre
  4. 10 clcrème liquide
  5. Du gruyère
  6. 1noix de beurre

Instructions de cuisine

  1. 1

    Couper les poireaux en 2 dans le sens de la longueur et bien les rincer à l'eau froide.

  2. 2

    Émincer les poireaux et les faire revenir à feu doux dans une noix de beurre.

  3. 3

    Assaisonner à votre convenance avec l'ail en poudre, le sel et le poivre.

  4. 4

    Une fois les poireaux cuits, rajouter la crème et le gruyère.

  5. 5

    Laisser cuire 5 minutes.

  6. 6

    Retirer du feu et servir 👌

  7. 7

    Bon appétit 🤗
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Commentaires (4)

Lo Reine
Lo Reine @LoReine
Mon classique de l'hiver j'adore ta variante avec l'ail j'en ajouterai la prochaine fois. De mon côté j'ajoute une cuillère à café de moutarde.
Invité

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