Gofres salados de avena

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba

Estupenda receta para una cena rápida y rica rica.

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Ingredientes

30 minutos
6 gofres
  1. Masa para gofres:
  2. 120 mlbebida de avena sin azúcar añadido
  3. 4huevos
  4. 4 cucharadasavena en polvo
  5. 1 cucharaditalevadura en polvo
  6. al gustoOrégano
  7. 1 pizcasal
  8. Acompañamiento:
  9. Queso cheddar
  10. Tomate natural
  11. Jamón York
  12. Aguacate
  13. Ralladura de lima
  14. Perejil, pimienta y sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Para preparar la masa del gofre, añadimos todos los ingredientes en un vaso batidor.
    Batimos hasta que todos los ingredientes estén integrados y sin grumos.

  2. 2

    Una vez tengamos la mezcla la dejamos reposar 15 minutos.

  3. 3

    Pasado el tiempo de reposo de la masa y con la gofrera precalentada, vamos haciendo los gofres.

  4. 4

    Cuando tengamos los gofres, empatamos y le añadiremos los ingredientes del acompañamiento por encima al gusto.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Max Manuel
Max Manuel @Maxmanuel38
Cordoba
Me considero autodidacta y me encanta la cocina, además de compartir todo lo que sé con todos ustedes.
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