Αν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα κινόα, δεν ξέρετε τι χάνετε! Μπορείτε να βρείτε άπειρες πληροφορίες σχετικά με την ιερή τροφή των Ίνκας στο διαδίκτυο. Εγώ απλά θα σας πω οτι είναι πεντανόστιμη, καθαρή πρωτεΐνη κι εύκολη στο μαγείρεμα!Εδώ σας παρουσιάζω μια συνταγή πανεύκολη που μοσχομυρίζει υγεία!Λίγα μυστικά ακόμαΕίναι υποτίθεται χορτοφαγική συνταγή, αλλά έχουν τρελαθεί όλοι οι φίλοι μου που δεν είναι χορτοφάγοι! Μοσχομυρίζει το σπίτι υγεία, ενώ η κινόα είναι μια τροφή με πολλά θρεπτικά συστατικά! Το φαγητάκι δεν κόβεται ακριβώς σαν πίτα στο τέλος,αλλά πιστέψτε με,δεν θα σας απασχολήσει καθόλου αυτό!Bρήκα τη συνταγή στο muppyat.blogspot.grΤην κινόα τη βρίσκετε σε όλα τα καταστήματα με βιολογικά προϊόντα.

Είναι ένα πιάτο που το κάνω πολύ συχνά. Τα υλικά βέβαια εδώ στην Γερμανία είναι άλλα από αυτά που θα βρείτε στην Ελλάδα. Πιο κάτω με την συνταγή θα σας βάλω κάποιες μάρκες που θα μπορέσετε να βρείτε γιατί εδώ στην Γερμανία έχει άλλα.

Κατάλληλη και για VEGAN! Super υγιεινή και δροσερή..

Την κινόα την είχα ακούσει πολύ καιρό πριν, την είχα δει στα ράφια των σούπερ μάρκετ, ψάχνοντας στο διαδίκτυο για άλλες συνταγές είχα δει και διαβάσει συνταγές με κινόα, αλλά δεν είχα τολμήσει να τη δοκιμάσω. Τελικά, αποφάσισα να τη μαγειρέψω τώρα με την ευκαιρία που μας έδωσε το challenges "βάλε στόχο", να φτιάξω μία σαλάτα που είναι εύκολη, υγιεινή, πεντανόστιμη και πολύ θρεπτική.#Στόχος4 #σαλάτες #κοτόπουλο #λαχανικά#20Ε #29Ε

Μία συνταγή πολύ γρήγορη, υγιεινή και πολύ χορταστική. Λαχανικά όπως το σπανάκι το καρότο και το κουνουπίδι μπαίνουν ωμά στο πιάτο μας παρέα με το θρεπτικό κινόα και το ψητό κοτόπουλο. Ή πρωτεΐνη του κινόα και του κοτόπουλου μαζί με τα τραγανά καρότα και κουνουπίδι μας κρατάνε χορτάτους για περισσότερο χρόνο χωρίς να μας βαραίνουν θερμιδικά και να μας φουσκώνουν.#Δίαιτα

Πολύ νόστιμο πολύχρωμο πιάτο με λαχανικά πού είχα στο σπίτι. #2020

Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείτε να προσθέσετε και λίγη φρέσκια ρόκα μέσα στο μπολ για περισσότερη γεύση.

Κινόα - quinoa, η βασίλισσα των υπερτροφών, υψηλής διατροφικής αξίας και περιεκτικότητας χωρίς γλουτένη. Επιστημονική ονομασίαchenopodium quinoa. Η Χρυσή τροφή - ο σπόρος της Γης όπως την αποκαλούν οι λαοί της Λατινικής Αμερικής. Επανήλθε πρόσφατα στο προσκήνιο με την ανάπτυξη των βιολογικών προϊόντων. Μοιάζει με δημητριακό, αλλά δεν κατηγοριοποιείται σε αυτά ( για βιομηχανικούς λόγους). Πρόκειται για τον μικροσκοπικό αποξηραμένο καρπό του φυτού της Κινόα ο οποίος έχει περισσότερες πρωτεΐνες και από το σιτάρι, Ω3 λιπαρά, κάλιο, σίδηρο, αμινοξέα και πληθώρα άλλων ευεργετικών χαρακτηριστικών. Είναι εύπεπτη τροφή και επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι βοηθάει στην αιμάτωση του εγκεφάλου, στη συγκέντρωση και την πνευματική απόδοση. Βοηθάει στην καρδιά, τις ημικρανίες και είναι επίσης αντιοξειδωτική. Χρησιμοποιείται ευρέως στις συνταγές μαγειρικής και είναι εύπεπτη. Είναι ιδανικό για όσους έχουν δυσανεξία στην γλουτένη και ανήκει στην κατηγορία των μακροβιοτικών τροφών. http//www.kinoa.gr/Λίγα μυστικά ακόμαΜπορείς να συνοδέψεις κρέας ή και να την φας έτσι σαν κρύο πιάτο με λίγο τυράκι.Η συνταγή θεωρείται χορτοφαγική. Με τη κινόα μπορείς να αντικαταστήσεις το ρύζι, το κριθαράκι, το μακαρονάκι, το πλιγούρι...Μπορείτε επίσης να βρείτε την συνταγή στο http//suntagologiomou.blogspot.com/

Όταν πρέπει να τρως φιλέτο κοτόπουλο αλλά είναι πολύ στεγνό υπάρχει τρόπος να το κάνουμε πολύ νόστιμο και μαλακό με τα λαχανικά στο φούρνο#2020