Burger de espinacas con cecina y sriracha mayo

Encar
Encar @encar_bm
Valencia

Sencilla, rápida y sabrosa.
Una combinación de sabores que la hace exquisita.
#calendario2025 #noviembre

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Ingredientes

10 minutos
2 unidades
  1. 2panecillos brioche de hamburguesa
  2. 2hamburguesas de espinacas
  3. 50 gr.cecina en lonchas finas
  4. 4pepinillos agridulces
  5. Cebolla frita crujiente
  6. Sriracha mayo
  7. Aceite de oliva

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Poner el pan en una sartén a fuego alto, y dorar el interior un par de minutos.
    Poner en los platos, añadir un hilo de sriracha en cada parte, y untar por toda la superficie.

  2. 2

    Echar en la sartén un hilo de aceite, cocinar las hamburguesas, y colocar en los panecillos.

  3. 3

    Poner encima la cecina, los pepinillos partidos por la mitad, la cebolla, y lista para servir.

  4. 4

    Bon profit !!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Encar
Encar @encar_bm
Valencia
Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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