Paso a paso
- 1
Al pan (yo usé uno con semillas) frotarlos con ajo y tostarlos no mucho tiempo de ambos lados.
- 2
Cuando ya tenés el pan listo, le colocas arriba las fetas de queso (el que más te guste yo usé un ahumado) una pizca de ají molido, hojas de albahaca y tomates cherry partidos al medio
- 3
Un chorrito de aceite por arriba y al sartén unos minutos hasta que se derrita el queso y ya está listo para servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Hernan Diego Martin le encantará ver cómo quedó.
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bruscheta con jamón serrano, queso y tomate natural súper rica. Ideal para una cena o como entrante.


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Bruschetta de tomate


Bruschetta con berenjena y queso de cabra
Un "antipasti" de lo más rico, sencillo y sano.La buschetta es uno de los aperitivos (o antipasti) más conocidos y deliciosos de Italia. Originalmente es un trozo de pan impregnado con ajo que se hornea o pasa por la parrilla para que quede súper crujiente y, a continuación se condimentan con un poco de pimentón y aceite de oliva virgen extra. Actualmente, podemos encontrar y consumir bruschettas con todo tipo de ingredientes.


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Solo cortar, mezclar y poner !!


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#hoy_cocina_lisson una receta saludable que hice anoche para cenar, usando sandía en vez de tomate. La mezcla está riquísima. Hice cena para mi sola porque los demás tenían otros planes, y empecé con la intención de hacer una ensalada pero como tenía un poco de hambre cambié de idea a medio camino, corté los trozos mas pequeños, tosté dos rebanadas de pan de centeno y convertí la ensalada original en salsa para bruschettas que en Italia es aperitivo pero en mi caso fue plato único para cena. Para ti Pilar!!


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