Spaguettis a la marinera
San RxAli @SanRxali
Paso a paso
- 1
Poner en el vaso la cebolla en trozos medianos y triturar 3 seg a velocidad 5
- 2
Añadir 30 g de aceite y sofreír 5 min a temperatura varoma a velocidad cuchara
- 3
Agregar 400 gr de tomate, la sal y programar 6 min a temperatura varoma a velocidad cuchara
- 4
Agregar el resto de los ingredientes (200 g de vino, pimienta, ajo, perejil y 250 g de gambas)
- 5
Cocinar 8 min a temperatura varoma a velocidad cuchara. Si queda muy líquido poner más tiempo a temperatura varoma para que se reduzca
- 6
Hacer la pasta y los filetes de merluza a la plancha
- 7
Regar la pasta con la salsa, añadir la merluza a la plancha y servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A San RxAli le encantará ver cómo quedó.
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