แกงกิมจิ กิมจิชิเก แบบรสจัด

กิมจิชิเก ไทยสไตล์ ที่เป็นเมนูนี้เพราะเป็นเมนูที่เพื่อนเกาหลีสอนทำ ตอนที่เราอยู่ที่เมลเบิร์น เป็นเมนูที่ง่ายและสามารถใช้ของที่มีอยู่ในบ้านทำได้ หรือจะใส่เห็ดเข็มทองหรือผักอื่นๆ ที่ชอบลงไปเพิ่มได้อีกด้วย ทำได้ง่ายและรวดเร็ว และยังเป็นเมนูร้อนๆ ซดได้ในหน้าหนาว หรือเปิดแอร์ทานในหน้าร้อน😂

แกงกิมจิของเกาหลีแบบง่ายๆ หาส่วนผสมได้ในบ้านเราไม่ยุ่งยากค่ะ จะทำทานแบบร้อนๆคู่กับข้าวสวย หรือใส่มาม่าแบบเราก็เด็ดค่ะ 😀

สูตรนี้ทำตาม youtube คนเกาหลีค่าปรับเพิ่มโคชูจัง พริก และกิมจิ เพราะชอบรสเข้มๆ ค่ะแรงบันดาลใจ 👉🏻 เถ้าแก่ทันบัม Itaewon class 555

#ครัวผจญภัยสืบเนื่องจากติดตาม YouTuber ชาวเกาหลีที่ทำอาหารทานเองในแต่ละวัน แล้วเค้าก็ทำคลิปลง YouTube เลยไปแกะสูตรและลองทำตาม ปรับสูตรวัตถุดิบที่หาง่ายตามบ้านเรา ก็เลยได้หน้าตาอย่างที่เห็นค่ะ 😁

ติดซีรี่ย์เกาหลี เลยไปหาดูวิธีทำ ดัดแปลงมาจาก pantip ค่ะ #ครัวผจญภัย

ซุปกิมจิ หรือ กิมชิจิเก Korean Kimchi Soup / Kimchi Stew /Kimchi Jjigae อาหารเกาหลีง่ายๆ ที่สามารถทำกันที่บ้านได้เลย ซุปกิมจิจะอร่อย ต้องขึ้นอยู่กับกิมจิเป็นส่วนสำคัญของเมนูนี้ กิมจิเราทำเองอร่อยมาก น้ำซุปเข้มข้น นัวๆ อร่อยลงตัว ต้องลองนะคะ สูตรนี้อร่อยจริง เมนูโปรดของครอบครัว😊❤

มาฮยอนอีก็สู้ไม่ด้ายยยยยย

สูตรนี้ทำง่ายมาก ส่วนผสมไม่ค่อยครบนะคะแต่รสชาติอร่อยไม่แพ้กันค่ะ