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Ingredientes

20 min
2 raciones
  1. 250 grspaghettini garrofolo
  2. 4cigalas
  3. 250 grlangostinos
  4. 2cucharones de salsa de tomate casera
  5. 1picada de ajo y perejil

Paso a paso

20 min
  1. 1

    Partimos por la mitad las cigalas, y pelamos los langostinos

  2. 2

    En una cazuela, ponemos ajos, y sellamos las cigalas y los langostinos, reservar, ponemos las cabezas a pochar, las apretamos y las sacamos

  3. 3
  4. 4

    Agregamos los cucharones de la salsa de tomate, sofreímos y ponemos las cigalas y los langostinos

  5. 5

    Picamos el ajo y el perejil y hervimos la pasta, siempre, sobre 1 minuto menos de lo que dice

  6. 6

    La incorporamos en la salsa, donde se termina, emplatamos y que aproveche🥳🥳🥳🥳

  7. 7
  8. 8
  9. 9

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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