Endivias a la plancha con salsa de mostaza, rápida y fácil

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España

Tenía poco tiempo y no me apetecía tomarlas crudas así que las hice en un momento a la plancha con la salsa por encima, están buenísimas!

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Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 1 bandejaendivias
  2. 2 cucharaditasmostaza de Dijon
  3. 2 cucharadasyogur
  4. Sal y pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Quitar las hojas externas a las endivias, cortar el tronco y la punta y partir por la mitad a lo largo.
    Hacer a fuego medio en una sartén antiadherente con un poco de aceite y tapar, hasta que estén doradas.

  2. 2

    Mientras preparar la salsa mezclando el yogur, la mostaza, sal y pimienta al gusto.
    Servir las endivias con la salsa por encima, listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (4)

COCINITAS
COCINITAS @cook_22535350
Ya se lo que hacer con el tarro de mostaza de Dijon empezado 😋

Escrita por

Arantza
Arantza @arantza_recetas_fit
Castelldefels, Cataluña, España
Aficionada desde el confinamiento a las recetas saludables y fit, sólo si están ricas 😋😉Más recetas en Instagram @arantza.fit.recetas
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