Endivias a la plancha con salsa de mostaza, rápida y fácil

Arantza @arantza_recetas_fit
Tenía poco tiempo y no me apetecía tomarlas crudas así que las hice en un momento a la plancha con la salsa por encima, están buenísimas!
Paso a paso
- 1
Quitar las hojas externas a las endivias, cortar el tronco y la punta y partir por la mitad a lo largo.
Hacer a fuego medio en una sartén antiadherente con un poco de aceite y tapar, hasta que estén doradas. - 2
Mientras preparar la salsa mezclando el yogur, la mostaza, sal y pimienta al gusto.
Servir las endivias con la salsa por encima, listo!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Arantza le encantará ver cómo quedó.
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