Cazuela de fideos con pota y langostinos
Aunque soy una apasionada de cocinar arroces y fideos en paella o paellera, también me encantan en versión melosos o caldosos, y hoy le ha tocado el turno a estos fideos tan sabrosos y deliciosos.
Es una receta económica, ya que se puede hacer con pulpo y gambas, pero yo he usado productos más económicos.
Espero que os gusten.
#menúsemanal
#maspormenos
Cazuela de fideos con pota y langostinos
Aunque soy una apasionada de cocinar arroces y fideos en paella o paellera, también me encantan en versión melosos o caldosos, y hoy le ha tocado el turno a estos fideos tan sabrosos y deliciosos.
Es una receta económica, ya que se puede hacer con pulpo y gambas, pero yo he usado productos más económicos.
Espero que os gusten.
#menúsemanal
#maspormenos
Paso a paso
- 1
Pelar los langostinos, y poner las cabezas y pieles en una olla con agua a hervir. He añadido 8-10 cabezas de gamba roja que tenía en el congelador para ocasiones como ésta.
Dejar hervir 10 minutos a fuego lento, apagar y reservar. - 2
Pelar la cebolla y cortar en brunoise. En la cazuela donde vamos a cocinar, echar un chorreón de aceite y sofreír con una pizca de sal, a fuego lento.
- 3
Añadir la pota, el tomate rallado y el ajo picado, y rehogar a fuego lento durante 4-5 minutos.
- 4
Añadir los langostinos, el pimiento choricero y el perejil, y sofreír un par de minutos.
- 5
Echar el caldo y colorante, y llevar a ebullición, dejando que hierva a fuego lento 5 minutos.
- 6
Añadir los fideos, sal, mezclar, y cocinar 10 minutos o hasta que el fideo esté en su punto, y queden con caldo (depende de cada cocina o encimera. Yo cocino con gas).
- 7
Bon profit !!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Cazuela de Coliflor, Crema de Pollo y Broculi
Exquisita cazuela, una crema que abre los sentidos.
-
Cazuela de fideos con merluza y langostinos
#DelaCocinaalaMesa#GastronomiadeAndalucia#CulturaCulinariadeEspaña#SaboryTradicionHoy, preparamos una cazuela de fideos con merluza y langostinos, una deliciosa combinación de pasta, pescado y marisco. Se trata de una receta muy completa, saludable y con un increíble sabor que conquista a quien lo prueba. Te cuento como hacer esta cazuela de fideos. ¡ empezamos !.
-
-
Cazuela de patatas pulpo y langostinos
Comida rápida ya que se hace con productos cocinados y ultracongelados.
-
Cazuela de fideos y pescadilla
Nos encanta este plato y tiene infinidad de posibilidades, sobre todo cuando no sabes que hacer de comer, rápido y rico, rico..!! #mirecetario #cocinarápida
-
Cazuela de fideos con rape y almejas
Con qué poco se puede comer bien.Tanto el rape como las almejas los he comprado congelados, pero son productos que salen muy buenos, y el caldo también lo tenía congelado, pero es casero.En menos de una hora, un plato excelente bien calentito para estos días de invierno.#cuchareo
-
Fideos con alcachofas y pota
Lo sé... me he pasado poniendo alcachofas, pero creía que menguarían al cocinarlas y no ha sido así; a pesar del exceso, han quedado unos fideos buenísimos y súper sabrosos.#LosJuegosDeCookpadGlobal2024#frutasyverduras#alcachofascongeladas -
Cazuela de fideos con pulpo
El secreto de un gran plato está en usar producto de calidad, y un buen sofrito hecho con mucho mimo y cariño.Sigue estos pequeños trucos, y disfruta como lo hemos hecho hoy nosotros.Con esta receta llego a la meta de esta fantástica maratón, en la que me ha encantado participar en todas y cada una de las etapas... nada más y nada menos que 25 semanas.Muchísimas gracias al equipo Cookpad por plantearnos estos maravillosos retos.#DelantalDorado23#pulpo#IIMaratonCookpad#etapa25#llegadaAMeta#finalDeLaMaraton -
Arroz con rodaja de pota, langostinos y calabacín
Receta n° 600, y cómo no para celebrarlo, una de mis preferidas: arroz cocinado en paella.#aprovechamiento#caldocasero -
-
Cazuela de fideos
Con lo fácil y riquísima que está la cazuela de fideos, la de recuerdos que me trae. Me case muy jovencita como ya os podéis imaginar todo es hacerlo lo mejor posible, que todo salga bien, en fin como unos recién casados y se me ocurrio hacer cazuela de fideos, madre mia la inesperiencia me paso factura eché fideos para comer cuatro días, así que hice una reunión familiar y nos lo comimos, al final todo salió bien, y la verdad que cuando los hago con lo de años que hace todavia lo recuerdo aunque ya con mucho cariño.
-
Cazuela de fideos
Hoy voy hacerla sin papas, y el sofrito pasado. Ya que mi pareja es más delicado. Los que os guste con papas y el sofrito sin pasar también se puede y sale buenísimo. También se puede añadir calabaza.
-
Fideos con pota, gambón y ajos tiernos
La tradición de cocinar los domingos en paella, no puede faltar, y hoy han tocado unos ricos fideos. -
-
-
Cazuela de fideos con marisco
Una maravilla de receta de cuchara, un sabor increíble, y mucho color! Para chuparse los dedos!! Algunos lo llaman fideuá, aunque para mí siempre será cazuela aunque no sea caldosa .Hice una receta similar hace unos meses pero la anterior era con salmón, por si queréis pasar a verla!
-
-
-
Cazuela de fideos
Muy andaluz, . malagueño!¡ Rico sabor a pescaillo, y verduras,.. delicioso!!
-
-
-
-
-
Cazuela de fideos
Esta receta es típica de mi Málaga cada vez se hace menos, espero que nunca se pierda.
-
Cazuela de fideos (con pescado y marisco)
Es la primera receta que hice con 14añitos y sin ayuda yo empeze con 11 años pero hacia cosas fáciles esta fue la primera vez que hacia este plato mirándo las recetas de mi madre .Sorprendí a toda la familia .
-
-
Fideos con langostinos
Esta receta es muy típica de esta zona, sale muy rica y es muy fácil de hacer.
Más recetas
Comentarios (2)