Quinoa con pollo a la naranja

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Madrid

Mi quinoa favorita es la de mis amigos de Naturquinoa 😋

443kcal x2 (7,4g G; 54,2g CH; 42,8g P)

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Ingredientes

20min
2-3 raciones
  1. 100 gquinoa (he usado el quinoa mix de Naturquinoa)
  2. 1cebolla (he usado morada)
  3. 2pechugas de pollo
  4. 1 dienteajo
  5. al gustoOrégano u otras especias
  6. Ralladura de 1/2 naranja
  7. Jugo de 1 naranja y media

Paso a paso

20min
  1. 1

    Hervimos la quinoa hasta que esté lista y reservamos

  2. 2

    En una sartén antiadherente pochamos la cebolla con el diente de ajo, cuando esté listo añadimos el pollo cortado en tacos y las especias, y salteamos hasta que empiece a dorarse.

  3. 3

    Añadimos la ralladura y el zumo de naranja; dejamos reducir, mezclamos con la quinoa y ¡a comer!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Nuritmica.fit
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Madrid
Graduada en Nutrición Humana y Dietética 🍎Apasionada por el baile, el deporte y la vida sana ✨¡Todas mis recetas, vídeos, stories y más en mi Instagram! 🙆🏽‍♀️https://www.instagram.com/nuritmica.fit/
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