Alubias con jamón serrano, ajo y perejil 🌱

Comida rápida y nutritiva que siempre le gusta a las niñas y hasta al más pequeño de la casa.

Esta es una de mis recetas favoritas de mi madre, y me he quedado loca cuando he visto lo fácil que es de hacer!! Estas cantidades son para 2 grandes platos o para 3 platos más moderados😂

Una receta para entrar en calor, de las de toda la vida de las ricas, ricas. #WeekendTour

Las alubias verdes dan mucho juego, hoy vamos a hacerlas de otra manera ¿¿ cual te gusta más ??

Rico rico

Me sobraron verduras y por no comer lo mismo hice esto. Rápido, sencilla y contundente.

Cuece las alubias y sofríe en una sartén junto con los ajos y añade el jamón crudo o también a la sarténYa sabes que todo lo que pongo de Thermomix podemos hacerlo al fuego

Las alubias en este caso son cocidas de bote. Es una receta completa y apetecible para esos días en los que vamos sin tiempo.

Aunque parezca un plato para días fríos a mí me encanta comerlo templado o fresquito y es súper reconfornante. Espero que os guste!

Plato contundente y muy adecuado para el tiempo frío

A mi son las que más me gustan, porque son muy digestibles y ofrecen mucha variabilidad

una receta sana, fácil, rápida y económica.. que más se puede pedir? que esté bueno. pues lo está. ☺️

Esta receta está increíblemente buena. Normalmente se hace en invierno pero en mi casa se come de cuchara todos los días y es un plato de sustancia, de esos que te quitan el hambre

La forma más fácil y rápida de comer unas buenas legumbres

Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=PHah_4kGJkw

Hay recetas que cuando las pruebas, te marcan de una manera que jamas olvidas y esta es una de ellas.. hace tres años, probé estas alubias en un restaurante popular en Marruecos y me encantó, y desde entonces, no he parado de practicar cada vez que hacia alubias blancas, y por fin lo he conseguido porque cuando algo me gusta, comienzo a memorizar los ingredientes solo con las texturas y los sabores. Aquel día le pregunte al cocinero y me dijo que eran alubias con tomate y nada más, se creía que no lo iba a conseguir pero lo hecho y os puedo asegurar, que son mejores que que las que me puso él, el truco era en la cantidad de perejil y de ajos y ahí era donde yo fallaba.

Hoy es un día 100% atípico en Alicante, han cerrado colegios, está cayendo como nunca hemos visto y era día de poner la olla y... disfrutar!!!#cookpadcocinaconalexa #mirecetario

Olla Express Magefesa

Esta receta es ultra rápida y está buenísima.

#lasrecetasdemamá #cocinafamiliar Un plato muy conocido, y es típico cuando visitas nuestro país probarlo, una de las recetas más populares son la auténtica fabada Asturiana, aún que hay muchas versiones, y hoy os mostraré la mía. Unas alubias con chorizo, medio manchegas, esta receta pasó de mi abuela, a mi madre, y de mi madre a mi, y no sabéis que afortunada soy, así que os presento una receta y la comparto, para que probéis, están exquisitas. Lo que más le destaca de esta receta, es que se pasa toda la mañana cocinándolas, el chup-chup de los guisos, estofados , y despertarme con ese olor, hacía que empezara bien los días. Y por seguir esos pasos, me encanta mimar una buena receta, un buen guiso, remover, mirarlo, y si hiciera falta, cantarles. Allá vamos.

Los beneficios de la cúrcumaAyuda a cuidar el hígado naturalmente¿Sabías que la cúrcuma es muy beneficiosa en el cuidado del hígado? De hecho, se convierte en una especia ideal a la hora de proteger el hígado de manera totalmente natural, gracias a la presencia de curcumina, ácido cafeico, borneol, eugenol y turmenona, todas sustancias con acción hepatoprotectoras (es decir, ayudan a proteger las células del hígado).

Guisos y Cuchara.#mirecetario, #platosprincipales.

Guiso tradicional de toda la vida.

He querido hacer unas alubias ligeras pero que, a la vez, tuviesen su "chispita". Por eso, además de las verduras, he echado un poco de chorizo picante.Todos los ingredientes van en crudo y he aprovechado que tenía hecho caldo de pollo, que he usado en lugar de agua.También, para aprovechar el fuego, he metido en una red unos trozos de pollo que usaré esta noche para unas fajitas. De esa forma gasto menos agua y menos electricidad.#menúsemanal

Ahora que empieza a hacer frío, un plato de "cuchara" es de lo mejor para entrar en calor ;)