Alubias con pisto y jamón

Esta receta de judías con pisto de jamón, es una receta saludable, fácil de preparar y que puedes llevar fácilmente al trabajo o a la universidad.

Tenía en la nevera unos pimientos que se estaban poniendo ya blandos, una berenjena un poco picada y un calabacín un tanto arrugado y uso preparar un plato para acompañar unas albóndigas y así aprovecharlos

Es otra versión que se suele preparar para envasar. En mi caso mi madre no la preparaba muy a menudo porque nuestra favorita era la Zacusca de berenjena pero desde cuando mi marido la probó en casa de unos amigos me la pide cada vez que tiene la oportunidad. Se puede envasar y guardar en la despensa o servir con huevo frito o salchicha frita como un pisto tradicional. La cantidad que sale con estos ingredientes es de unos 6 botes de 200ml aproximadamente.

Estas albóndigas, acompañadas de arroz blanco, resultan un plato muy completo y saciante

🥩🍅🧅🧄🌱🍆🥬 No sé a vosotros, pero a mí siempre me sale mucha cantidad de pisto, pero no importa, está tan bueno que se aprovecha para varias recetas. Con albóndigas tiernecitas.... delicioso.

Aprovechando que tengo un huerto precioso en el que cultivo toda clase de hortalizas, he preparado unas albóndigas con pisto que reúne todas esas verduras frescas, recién cogidas, que saben a gloria. Se trata de un huerto ecológico, en el que no echo ni abonos ni pesticidas, todo natural y las verduras se recolectan en su momento óptimo. Además siempre tengo de sobra y me encanta dar a todas mis amigas, familiares, compañeros de trabajo, vecinos.... No os podéis imaginar lo que da una sola planta de cada hortaliza cuando está en plena temporada de recolección. A veces hago sofritos y luego los congelo, ya cuando está acabando el verano y las hortalizas, y así en invierno siempre tengo avío para hacer cualquier guiso.

#dominóEsta receta es muy fácil de preparar, muy sana y riquísima.

En estas fechas de septiembre en que abundan las verduras en la huerta, especialmente tomates, es una buena ocasión para animarse a comer sano.....se puede añadir cualquier tipo de verdura

#alambiquecocina #vegetal #familiar

Una receta para gastar toda la verdura que tenia en la nevera que iba a ponerse mala. Está buenísimo #LasRecetasDeCookpad

Receta rápida, sencilla pero llena de sabor.

Cookpad me ha vuelto a motivar, me uno al nuevo juego de cocina😂🙌 Y empiezo mi abecedario con la A de estas Albóndigas caseras súper ricas, acompañadas de una mezcla tipo pisto. Es una comida más ligera de lo que parece porque todo lo que acompaña a la carne es verdura, y las albóndigas quedan muy jugosas👌 Espero que os guste! #abecedario

Aquí va una versión de pisto con calabacín y berenjena, acompañado de una tortilla francesa con orégano y unas anchoas, que le dan un toque estupendo! #WeekendTour

Con la elaboración de esta receta realmente se hacen dos: una es esta que pongo ahora y la otra, con una parte de los ingredientes, será la base para una rica sopa que tomaremos para cenar y que publicaré esta noche.#menúsemanal#aprovechamiento

🥓🥚🍅🧄🧅🥬Estas cestitas son ideales para un aperitivo, un entrante o para la cena.#revistacookpad

#riberillacocinilla#delantaldorado

🍅🧅🍆🥬🎃🧄De origen árabe y localizada en el sur de España, la alboronía puede considerarse “la madre” del pisto. Una mezcla de verduras y especias que te va a encantar.

#emplatado Esta fue una de mis primeras recetas en cookpad y con ella gane un segundo premio de emplatado, así que no puede faltar en #mirecetario

Buenas gente!!! Aquí os traigo una receta super rica y como podréis ver muy vistosa!! De esas recetas que a uno se le cae la babica cuando ve la foto! 🤤El otro día hice otra receta con pisto manchego, pero el tema está en que en mi casa somos dos, y resulta que hice pisto como para veinte! :)De todas maneras el pisto manchego es muy socorrido y versátil. Se puede usar de mil maneras... Un entrante? Pisto manchego! Un plato principal? Pisto manchego! Una guarnición? Pisto manchego! Una infusión? Pisto manchego!! jejejejeBueno pues esta receta la presento para el festival de la cocina de Cookpad en la sección de #huevos.Como podéis ver le he echado un par de huevos al asunto! jijijijij#huevos

Un bacalao con pisto o un bacalao con tomate siempre funciona. En esta ocasión lo he hecho con lo que llamo "pisto grueso" porque las verduras van cortadas más grande de lo habitual. Y tiene un por qué: descongelé poco bacalao y había que hacer un plato para que te quedara aparente y llenara. Así que verduras gruesas a saco. Dejo aquí el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/Z3kRvvBUOiE

#recetasfit

Un plato completo de toda la vida. Y ahora se lo hago a mi hija