Solomillo de cerdo con salsa de hongos

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid

El solomillo de cerdo es una carne blanca deliciosa y a la plancha con esta salsa de hongos casera ya... se sale!!!
Os animoa probar, es una auténtica maravilla...🤤

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15' aprox. *
varios
  1. 1o 2 solomillos de cerdo
  2. 1 chorritoAOVE
  3. 1 pizcasal
  4. 1 pizcapimienta recién molida (sí se desea)

Paso a paso

15' aprox. *
  1. 1

    El tiempo teniendo la salsa elaborada es para cortarlos y hacelos al gusto en la plancha.
    Una vez cortados en medallones, los ponemos en una plancha con unas gotitas de AOVE.
    Hacemos al gusto, más o menos hecha la carne.

  2. 2

    Una vez terminada, se emplata y se pone un poquito de esta salsa de hongos tan divina... a disfrutar!!! 😋😋😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Escrita por

Tonysantos
Tonysantos @tonysantos_cocina
Madrid
Cocina casera mediterránea y sencilla.
Leer más

Recetas similares