Paso a paso
- 1
Se parte el solomillo en dos centímetros más o menos
- 2
Se parte la cebolla y la zanahoria y se guarda para luegom
- 3
Se pasa el solomillo por los dos lados con la pimienta a fuego fuerte, más o menos 1 minuto por cada lado
- 4
Después se aparta y se añade la cebolla y la.zanahoria y que poche bien, yo le añado sal
- 5
A continuación cuando.ya está pochado se le añade la cerveza y a continuación se le añade el solomillo
- 6
Y luego se le cubre con un poco más de agua y cierro la olla y la tengo 10 minutos + o menos y más tarde cuando se ha enfriado paso toda la verdura y lo pongo 5 minutos más y listo a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A MARIA PURIFICACION BETETE le encantará ver cómo quedó.
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Nunca he hecho un solomillo, hasta hoy. Para la guarnición usé patatas a lo pobre de @maria_marieta que le van la mar de bien. Espero que os guste ^^


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Me gusta mucho el solomillo y hacerla de muchas maneras diferentes.Así es que, aquí os traigo una receta muy fácil, sencilla y con pocos ingredientes.


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Solomillo de cerdo en salsa de cebolla y ajo acompañado de patatas 🍟🍛


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🔸Receta tomada de Cookpad de Cristina Casan, adaptada a mi gusto. @redhell6#aceite #sal #pimienta, #ajos, #blog #elrinconcito, #caldodepollo, #cebolla, #harinadetrigo, #hierbasprovenzales, #nuezmoscada, #pastilladecaldodepollo, #pimentóndulce, #pimentónpicante, #solomillo, #solomillodecerdo, #Solomillodecerdoensalsa, #vinoblanco


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Lo he acompañado de champiñones.Es similar al fricandó


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Hoy vamos a hacer un solomillo con una salsa riquísima. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo! ( versión modificada de “Y hoy qué comemos”)


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#sauraycookpadAquí la videoreceta ⏩⏩⏩https://youtu.be/Ddopm73NCOkHoy os traigo una receta muy fácil de hacer e ideal para las fiestas que se acercan. Este solomillo en salsa de vino es una delicia y no se tarda nada en hacerlo. Con unos pocos ingredientes vais a ver que plato más exquisito vamos a obtener. Vamos a ver lo que necesitamos para nuestra receta.


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Os propongo una receta muy sencilla con muchísimo sabor y en la que la salsa acompaña perfectamente a la carne sin restarle importancia a la misma. Yo hice más salsa de la que necesite, se puede congelar perfectamente y tenemos una salsa para acompañar otro día a cualquier carne.


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