Mi Hailam

Lupa dah raya keberapa Aznie buat ni😂. Sebab raya ni masak sesaje pun. Duk dapur rasa nak masak memacam. Menu wajib juga ada time raya ni. Tak pernah jemu😍
Mi Hailam
Lupa dah raya keberapa Aznie buat ni😂. Sebab raya ni masak sesaje pun. Duk dapur rasa nak masak memacam. Menu wajib juga ada time raya ni. Tak pernah jemu😍
Cara Memasak
- 1
🎀CARA🎀
-----------
▶DAGING DIREBUS DAHULU HINGGA LEMBUT... - 2
▶TUMISKAN BAWANG PUTIH BERSAMA HALIA HINGGA NAIK BAU..
- 3
▶MASUKKAN CILI KISAR.. MASAK HINGGA NAIK MINYAK..
- 4
▶MASUKKAN DAGING BERSAMA AIR REBUSAN DAGING.. MASUK JUGA LOBAK MERAH MASAK HINGGA MENDIDIH..
- 5
▶MASUKKAN UDANG..KACAU SEBATI..
- 6
▶MASUKKAN KICAP PEKAT, SOS TIRAM JUGA SOS CILI.. GAUL HINGGA SEBATI..
- 7
▶KEMUDIAN BUBUH SEDIKIT GARAM.. RASA IKUT SELERA.. (GARAM JANGAN BANYAK NANTI MASIN SBB DAH BUBUH SOS TIRAM) KLU KUAH KURANG WARNA HITAM BOLE TAMBAH LG KICAP PEKAT YE.. BUBUH SAWI KACAU RATA. BIAR HINGGA MENDIDIH.
- 8
▶BILA DH MENDIDIH..
MASUKKAN CAMPURAN AIR TEPUNG JAGUNG.. KACAU HINGGA KUAH PEKAT. SIAP KUAHNYA. - 9
Siap untuk dihidang
Resipi Sepertinya
-
Mi Hailam Mi Hailam
Menu fav keluarga, wajib ada setiap kali time raya. Ni Aznie buat sebelum raya hari tu. Jadi time raya memang tak de la buat. Hubby dengan anak-anak memang cukup suka kalau dapat makan ni. Selalu kalau Aznie buat menu ni, hari tu memang Aznie tak masak nasi sebab diorang akan menu ni berulang kali sampai kemalam. Senang banyak kan kerja mak😂. Apa-apa pun hati banyak happy bila tengok orang tersayang suka makan apa yang kita masak. Satu perasan yang tak dapat nak digambarkan. ❤️ Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
Mi Hailam.. sajian kegemaran anak-anak juga hubby.. menu ni sering Aznie masak time bulan puasa jika anak-anak tak nak makan nasi.. menu ni juga kadang-kadang Aznie buat time bersahur.. cara penyediaannya tak susah sebenarnya.. Time raya pun menu ni juga Aznie hidangkan juga tuk tetamu.. hihihi.. tak pernah jemu..😁 Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
#AnekaMi #1377recipeMenu kegemaran keluarga Mi Hailam. Memang tak pernah jemu makan ni. Tiap kali hari raya Aznie mesti masak ni sebab teman-teman anak bujang juga anak dara Aznie diorang suka sangat makan ni. Memang permintaan diorang nak makan ni. Hari biasa pun selalu Aznie buat bila rasa nak makan. Nampak macam remeh sebenarnya mudah disediakan. Selamat mencuba semua. Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
#unique2u #goldenapron2020 Rasanya tiap kali raya mesti ada menu ni Aznie pos kan. Sememangnya menu ni unik dan menjadi kegemaran hubby dan juga anak-anak dirumah. selalunya orang masak mi hailam masak kuah terus bersama mi. tapi berbeza dengan Aznie, akan asingkan kuah masak dalam periuk dahulu. jadi bila nak makan kita akan tuangkan kedalam mi banyak mana kita nak. Dan kuah kita boleh perangatkan tiap kali kita nak makan. Menu ni special kadang kalau terlebih rajin time sahur pun Aznie masak ni juga atas permintaan anak-anak bila diorang jemu dah makan nasi.. Kuah yang kita masak time sahur kita boleh perangatkan juga bila nak repeat makan time berbuka lepas makan nasi. hihihi. memamg mudah. Menu ni juga menjadi kesukaan teman anak-anak tiap kali menjelang raya. Alhamdulillah.. Aznie Khasri -
Mi Hailam😋 Mi Hailam😋
#goldenapron2020 Menu sajian kegemaran keluarga Aznie. Setiap kali hari raya menu ni wajib ada Aznie hidangkan untuk tetamu. Ingat lagi bila hari raya anak-anak mesti request buatkan ni untuk teman-teman mereka yang datang beraya. Suka betul mereka makan. Selain Mi Hailam, Mi rebus juga mendapat permintaan. Yang ni kegemaran jiran-jiran Aznie kat sini🤭 Senang buat mi hailam ni, nak makan banyak kali ulang pun bole. Kadang-kadang bila datang rajinnya time bersahur pun Aznie buat ni sikit untuk hubby ngan anak-anak. Sebab asyik makan nasi je kan, sesekali ubah pulak. Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
#goldenapron2020Menu ni memang selalu sangat Aznie buat kat rumah.. selalunya apa bila time cuti sabtu ahad.. menu kegemaran hubby juga anak-anak dirumah.. simple je resepi ni... nak buat pun kejap je siap.. selalu Aznie akan masak kuah untuk mi hailam seperiuk.. jadi bila nak makan just tuangkan terus kedalam mi.. makan ni ulang-ulang dari tengah hari sampai malam.. hihihi.. memang tak kan makan nasi bila hidangan ni Aznie sediakan selalunya.. masak apa yang keluarga suka makan memang seronok.. 😍 Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
Yang ni 4 bulan lepas Aznie buat lupa nak bubuh sini. Buat masa ni adik-adik datang rumah nak makan Mi Hailam, kata dema. Nasib barang-barang semua ada terus buatkan. Mi kuning suruh dema beli dekat kedai yang hampir dekat rumah. Kalau bab masak memang Aznie suka. Sebab seronok tengok orang makan. Aznie Khasri -
Mi Hailam Mi Hailam
Semalam buatkan juga Mi Hailam tuk mak dan adik-adik. Semalam baru bole buat. Perkara paling membahagiakan adalah tengok orang makan apa yang kita masak. Dan diorang suka sangat. Raya memang tak masak apa pun. Lemak pun tak dapat rasa lagi😅. Nanti la buat, tu pun kalau rajin. Ada lagi ke yang jual lemang ye. Rasa nak makan la pulak😂 Aznie Khasri -
Mi Rebus Mak Mi Rebus Mak
#goldenapron2020 Hari ni Aznie tak masak nasi, Aznie buat Mi Rebus je. Bila teringin nak makan macam ni la, bila bahan semua dah ada awal pagi lagi Aznie dah masuk dapur buat ni. Menu kegemaran keluarga Aznie ni. Resepi dari arwah ibu mertua Aznie. Suka sangat dengan menu ni. Salah satu menu wajib Aznie buat time raya. Mak Aznie juga jiran-jiran suka betul kalau Aznie buat ni. Dan selalunya bila time jiran-jiran beraya memang menu ni yang akan Aznie hidangkan. Alhamdulillah berkat perkongsian dari arwah mil Aznie. Aznie Khasri -
Mi Kari Simple Mi Kari Simple
#Ramadahan #TeamBerbuka #TeamSahur #1447recipe #Pejuang2KResepiMenu berbuka merangkap menu bersahur. Anak-anak suka sangat makan. Mak memang suka sangat sebab nak buat midah je dan cepat disediakan. Kalau makan ni memang comfirm bertambah. Time sahur fishcake 3 segi dah habis anak-anak ratah jadi guna fishcake yang biasa je. Sekarang anak-anak lebih suka makan yang jenis 3 segi dari yang biasa jadi ikutkan je. Mak pun suka jugak 😋 Aznie Khasri -
Mi Rebus Mak Mi Rebus Mak
Lagi menu raya baru ni Mi Rebus. Buat atas permintaan hubby nak makan ni. Ni resepi dari arwah mil Aznie. Sempat belajar buat ni juga. Menurut mak kita boleh campurkan juga ubi kayu yang direbus kedalam kuah ni. Rasa dia lagi sedap. Tapi Aznie belum pernah lagi cuba. In shaa allah akan cuba juga nanti bila-bila. Menu fav keluarga Aznie. Tak pernah jemu🥰 Aznie Khasri -
Mee Hailam Alamakkk...😱 Mee Hailam Alamakkk...😱
Time musim2 raya ni kadang2 ada kawan yang suka datang beraya main terjah2...time tu lah kita agak terkejut...mula lah gelabah xtentu pasal...terus tersebut ' Alamakkk...!Maka jadi lah Mee Hailam versi alamak...😂resipi mudah tapi special sbb ada sotong kayangan...mahal giler weh sotong 45 hingget sekilo...nasib baik Minmin bagi 3 point untuk sotong...😂🤣🤩Ajom intai bahan pantry dan cara akk menyediakan menu yang sedap ini ada tips di kongsi...🥰😘#GlobalApron2024#Challenge7 : Open HouseBahan Pantry : Mee Kuning, Sayur Sawi, Tomato, Cili Padi,Telur,Udang ,Sotong#MakeEverydayCookingFun(46 resipi - 2024) Aza Aaj
Lebih Banyak Resipi
Komen