Croissant à la viande hachée 🥐🥩
Instructions de cuisine
- 1
Dans un faitout, versez un filet d’huile d’olive avec l’oignon et le poivron préalablement coupé en dé puis laissez cuire le tout quelques minutes.
- 2
Ajoutez la viande hachée et toutes les épices puis mélangez le tout jusqu’à cuisson total de la viande. Ajoutez la vache qui rit et la ciboulette puis mélangez une dernière fois avant de réserver et laissez refroidir.
- 3
Coupez votre pâte feuilletée en 8 puis mettre sur chaque triangle une portion de fromage râpé et une portion de votre farce puis enroulez vos triangle en forme de croissant.
- 4
Badigeonnez avec un mélange (1 œuf + 1 cas de lait), ajoutez quelques graines de nigelle et enfournez à 200°c pendant 20 minutes.
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