Curry de manzana
hoy_cocina_lisson (Pilar) @hoy_cocina_lisson
Un acompañamiento perfecto para carnes o pescados. 3 raciones
Curry de manzana
Un acompañamiento perfecto para carnes o pescados. 3 raciones
Paso a paso
- 1
Picar muy pequeña la cebolla. Pelar y picar las manzanas
- 2
En una sartén con un poco de aceite de oliva virgen extra y a fuego suave rehogar la cebolla. Añadir el curry y las manzanas. Rehogar para que se integren los sabores
- 3
Añadir la leche de coco y dejar hacer a fuego suave hasta que la manzana esté deshecha removiendo de vez en cuando
- 4
Emplatar y servir caliente
- 5
Buen provecho!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A hoy_cocina_lisson (Pilar) le encantará ver cómo quedó.
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Instagram @hoy_cocina_lissonDesde siempre me ha gustado cocinar, mi abuela y mi madre cocinaban muy bien. Aprendí de ellas un montón de recetas que con el tiempo se han mantenido en mi familia. Ahora que tengo tiempo aprovecho para recrear esas recetas y muchos buenos momentos.
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