Rollitos de Anís

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬 @cocinero_repostero
Nules - Castellón

Siempre que he ido a la panadería a comprar el pan...veía la bolsa de rollitos de Anís y siempre me compraba una bolsa al mes jaja siempre me han gustado hasta que al final las hago yo en casa

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

35' Pre 30' hor
8 pers 3 unids
  1. 600 gHarina de Trigo
  2. 200 mlAceite de Girasol
  3. 100 gAzúcar Blanco
  4. 200 mlAnís Dulce
  5. decorar
  6. Azúcar Blanco para Pulverizar

Paso a paso

35' Pre 30' hor
  1. 1

    Preparamos todos los ingredientes con su peso correspondiente

  2. 2

    Precalentamos el horno a 180° Arriba y abajo

  3. 3

    En el bol de la amasadora, añadimos el aceite de girasol, el anís y el azúcar, removemos durante 10'

  4. 4

    Pasados los 10' añadimos la harina poco a poco hasta que quede todo mezclado y se quede una pasta homogénea.

  5. 5

    En la bandeja de horno, añadimos una hoja de hornear y formamos los rollitos, podemos hacer una bolita de masa y meter un dedo en medio para formarlo, o bien hacer como bastones y unir los bordes, separar 2 cm de un rollo a otro para que cuándo se hornee, no se junten.

  6. 6

    Una vez puestos a la bandeja, los pasamos por azúcar y a hornear entre 15' a 25' a 180°C.

  7. 7

    Los sacamos del horno, dejamos enfriar a temperatura ambiente. HECHOS!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Recetario Juan Carlos Moreno y Vicente Soriano 😄👬
Nules - Castellón
SIGUEME a nuestro Recetario.Me encantan los fogones, es una manera de desconectar 🍳Curso de Operaciones Básicas de Cocina.Curso de Arroces.Curso de Fotografía.Curso de Grado Medio y Superior de Electromecanica de Vehiculos.
Leer más

Recetas similares