Salmón con Pasta y Pimiento del Padrón

Cristina Limón
Cristina Limón @criiislg
Huelva, Andalucía, España

Receta muy fácil y sencilla, además de saludable.

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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 1 lomoSalmón
  2. 100 gPasta tricolor
  3. 1/2Cebolla
  4. Al gustoPimientos del Padrón
  5. Al gustoAOVE + especias

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Cuece los macarrones durante 10-12 minutos en una olla con agua hirviendo.

  2. 2

    Mientras, sofríe una cebolla.

  3. 3

    A la vez, coloca el salmón y los pimientos del Padrón en la air fryer durante 20 minutos a 190 grados (saca los pimientos del Padrón antes, cuando estén cocinados).

  4. 4

    Escurre la pasta y añádela en la sartén con la cebolla. Remueve. Añade especias (perejil en mi caso).

  5. 5

    Emplata.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cristina Limón
Cristina Limón @criiislg
Huelva, Andalucía, España
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