Tarta "Hormiguero"
Iryna Burlutskaya @Cocinando_Con_Iryna
Un hormiguero muy delicioso, ¿podéis creerlo? Se llama así debido a su parecido con una colonia de hormigas. Es un pastel de muy fácil preparación y con muy pocos ingredientes, el resultado es un postre delicioso.
#DelantalDorado23 #tarta #tartacasera #dulcedeleche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos el bizcocho. Mezclamos la sal y la harina tamizada con la levadura química. Agregamos el huevo y la leche mezclamos. Agregamos margarina fría troceada y la unimos con la harina. Mezclamos bien la masa y la juntamos en una bola. Dividimos la bola en dos partes, formamos unas bolitas.
- 2
Cada bolita la envolvemos en film transparente y las dejamos en el congelador unas 3 horas.
- 3
Precalentamos el horno a 180ºC. Sacamos dos bolas del congelador y rallamos la masa con un rallador de orificios grandes. Extendemos la masa obtenida sobre una bandeja de horno previamente forrada con papel de horno.
- 4
Horneamos la masa de bizcocho durante 15 minutos hasta obtener un tono dorado. La sacamos del horno, cuando se enfríe, troceamos el bizcocho, en trozos pequeños. El bizcocho parecerá galleta. Reservamos.
- 5
Preparamos la crema. Batimos mantequilla blanda, agregamos el dulce de leche y seguimos batiendo hasta conseguir una crema de tono caramelo.
- 6
Mezclamos el bizcocho troceado con la crema, rellenamos con la masa un molde alto y lo dejamos en el frigorífico 2 horas.
- 7
Sacamos la tarta del molde y la decoramos con semillas de chía o amapola. Y si tenéis, con hormigas hechas de fondant negro.
- 8
¡Cortamos un trozo y a disfrutar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iryna Burlutskaya le encantará ver cómo quedó.
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¡Hola amigos! Mi nombre es Iryna. ¡Bienvenidos a Riquísimo Cocinando con Iryna! Quiero compartir con ustedes mis recetas favoritas de comidas caseras a mi estilo y de diferentes países, así podréis viajar por el mundo sin salir de vuestras cocinas. Prepararemos recetas muy fáciles y sobre todo ¡deliciosas! Además, soy una apasionada de la repostería hago tartas caseras riquísimas, las cuales compartiré con vosotros. Invito a ser parte de esta aventura en la cocina, prueba mis recetas y cuéntame como te fue. Me encanta preparar mis recetas favoritas y compartirlas contigo. ¡Cocinemos juntos!Suscríbete al canal de YouTube para no perder mis recetas: https://www.youtube.com/channel/UCZl1umtOUFtITRuYl3X1p3APuedes descubrir más recetas que gustaban a los presidentes del mundo en mi libro "LA COMIDA DE LOS PRESIDENTES. MENÚ PRESIDENCIAL."
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