ตะโก้เผือกมะพร้าวอ่อน

Cook ง่ายๆ
Cook ง่ายๆ @Angkanapa_62
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  2. เกลือ ครึ่งช้อนชา
  3. หางกะทิ 750 กรัม
  4. แป้งข้าวเจ้า 50 กรัม
  5. แป้งถั่วเขียว 50 กรัม
  6. น้ำตาลปี๊บ 150 กรัม
  7. เผือกนึ่งสุก 400 กรัม
  8. มะพร้าวอ่อน 100 กรัม
  9. หน้าเค็ม
  10. กะทิ 750 กรัม
  11. แป้งข้าวโพด 50 กรัม
  12. แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
  13. เกลือ 1 ช้อนชา
  14. หน้าหวาน
  15. แป้งข้าวโพด 30 กรัม
  16. น้ำตาลทราย 50 กรัม
  17. แป้งข้าวเจ้า 30 กรัม
  18. หัวกะทิ 750 กรัม

วิธีทำ

  1. 1

    นำส่วนผสมทั้งหมดรวมกันยกเว้นเผือกและมะพร้าวอ่อน

  2. 2

    คนส่วนผสมเข้ากันดีใส่เผือกและมะพร้าวอ่อนตักหยอดใส่กระทงใบเตย

  3. 3

    ทำหน้าหวานเทส่วนผสมทั้งหมดรวมกันคนให้ข้นลาดลงในกระทงใบเตย

  4. 4

    ทำหน้าเค็มเทส่วนผสมทั้งหมดรวมกันคนให้ส่วนผสมก้นแล้วราดลงในกระทงใบเตยเป็นรอบที่ 2

  5. 5

    พับกระทงใบเตยตัดกระดาษให้มีความกว้างยาว 1 นิ้วและนำมาทาบกับใบเตยตัดเป็น 5 ส่วนแล้วพับให้ก้นไขว้กันเป็นเครื่องหมายบวกแล้วหนีบสแต๊ปเปิ้ล

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Cook ง่ายๆ
Cook ง่ายๆ @Angkanapa_62
เมื่อ

ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม

สูตรอาหารที่คล้ายกัน