ดูรายการทีวีแล้วอยากกิน แต่มีเส้นขนมจีนเหลือในตู้เย็นเลยเอามาใส่เพิ่ม#เลือกทำกินเอง

ลองวิธีนี้ดูค่ะง่ายสะดวกเร็วอร่อยคลิปhttps://youtu.be/vaUtPkCVSJc

#เลือกทำกินเอง เมนูเคลียร์ตู้เย็น เพราะขนมจีนเหลือจากชุดปลาเผา ผักก็มีแค่กะหล่ำปลี จริงๆ ไม่เคยเห็นยำขนมจีนสูตรใส่กะหล่ำปลีเหมือนกัน แต่อยากกินจริงๆ ก็จัดไปค่าา ออกมาอร่อยดี ผักเยอะดีด้วยค่ะ

ขอบคุณอากู๋สำหรับสูตรนี้ และน้ำมาปรับแต่งรสชาติตามที่ตัวเองชอบเล็กน้อย เพื่อให้เป็นสูตรเฮลตี้

ใครว่ากินคลีนต้องกินแต่อาหารจืดๆ ต้มๆ นึ่งๆ ผัดไทยก็กินได้ #ตั้งเป้าเราทำได้ #ไม่ต้องผอมขอแค่สุขภาพดี #เลือกกินของดีมีประโยชน์

ไม่มีอะไรมากแค่ซื้อขนมจีนนำ้ยามาแล้วมันเหลือผักเหลือเส้นก็เลยจับยำรวมกันซะเลยครับ แถมได้เคลียร์ตู้เย็นด้วย 555+ #ครัวผจญภัย #เปรี้ยวแซ่บ

ผัดไทยมะละกอนี้ ประชันความอร่อยได้สูสีกับผัดไทยทั่วไปแน่นอน แต่ชนะตรงที่คอเลสเตอรอลน้อยกว่า แถมมะละกอยังให้วิตามินเอ และวิตามินซีสูงด้วย เพราะฉะนั้น ผัดไทยมะละกอมื้อนี้คงถูกใจสาว ๆที่ต้องดูแลรูปร่าง และผู้ชอบอาหารแนวโลวคาร์บแน่นอน หากยังไม่ได้ทำซอสผัดไทยไว้ล่วงหน้า สูตรนี้สามารถผสมในกระทะได้เลยสูตรได้มาจาก goodlifeupdate.com ค่ะ หากจะทำหลายจานแนะนำซอสผัดไทยสูตรสีสวยของพี่ต้อม @paremai272522 เลยค่ะ#ผักพื้นบ้าน #ediblegarden  #ปลูกเองทานเอง#vegetarian#vegan#plantbased#healthyfood#มังสวิรัติ #เจ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#100วันบันดาลใจ 26

จากการที่ไปเปิดเจอเส้นเล็กที่อยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน จึงได้เมนูผัดไทยล้างตู้เย็นนี้มา ส่วนผสมใส่ได้ตามความชอบค่ะ #ครัวผจญภัย

เส้นขนมจีนที่เราใช้ไม่หมด เอามาตากแดดให้แห้งเก็บไว้ใช้ได้นานเลยค่ะ ถ้าได้เส้นเล็กๆเหนียวๆจะตากแห้งเร็ว เวลานำมาต้มเส้นยังมีความเหนียวเหมือนเดิม บ้านอยู่ไกลตลาดมีเส้นขนมจีนแห้งติดบ้านไว้จะสะดวกมากค่ะ

เดี๋ยวนี้ไม่รู้เป็นอะไร บ้าผัดไทยมาก ถึงมากที่สุดดด ทำซ้ำแล้วซ้ำอีก วันก่อนตลาดเปิดพอดี เลยได้เส้นจันทร์แบบสดมา ปรากฏว่าเหนียวนุ่มสุดๆ คุ้มค่ามาก ชอบผัดไทยตรงที่มีรสกลมกล่อม หวาน เปรี้ยว เค็ม มัน ครบไปหมด เวลาผัดเส้นๆจะถือคติว่าน้ำมันยิ่งเยอะ ยิ่งอร่อย อย่าได้กลัวไปให้สาดมันเข้าไปเยอะๆเลย💦🔥 อย่าลืมถั่วเลยนะ รสสัมผัสมันจะได้ครบ ทั้งเหนียว ทั้งนุ่ม ทั้งกรุบกรอบ 🥜

เส้นถั่วเขียวเย็นเยลลี Mung Bean Jelly Noodles/Cold Mung Bean Jelly Noodles เหมาะกับการทานในอากาศร้อนๆ แบบนี้ 😊 ขอบอกว่าทำง่ายมาก อร่อยลงตัว ส่วนผสมมีไม่เยอะ ถ้าจะให้อร่อยให้ทานแบบเย็นๆ แบ่งเส้นลงในชามแล้วค่อยราดน้ำซอสอร่อย ลงมือทำกันเลยค่ะ 🥰😊❤

ชอบกิน ชอบทำ เลยอยากแบ่งปันค่ะ