Arroz de carne y verduras

Jesús Gutiérrez
Jesús Gutiérrez @gutiserra
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1h
3 raciones

Paso a paso

1h
  1. 1

    Dorar la carne en la misma paellera con aceite

  2. 2

    Sofreír a la vez el pimiento, la cebolla y el ajo. Retirar el ajo cuando esté dorado.

  3. 3

    Echar un chorro de vino blanco y esperar 2 minutos a que se evapore el alcohol

  4. 4

    Rallar los tomates y echarlos. Sofreír todo unos minutos más.

  5. 5

    Sazonar al gusto, en este caso se echa tomillo y laurel

  6. 6

    Echar el arroz y dejar un minuto

  7. 7

    Echar el caldo de verduras y dejar cocer

  8. 8

    Dejar reposar 5 minutos cuando el arroz esté hecho

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Jesús Gutiérrez
Jesús Gutiérrez @gutiserra

Comentarios

Recetas similares