Arroz y verduras
Antonio-José @Antonio_jose
Contra el desperdicio, he aprovechado todo lo poco de verduras que tenía en el frigorífico #lococinonolotiro #delantalglobalcookpad2024 #calendario2025
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sellar las verduras y reservar
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Pochar la cebolla y el pimiento, a continuación agregar el tomate, cuando esté bien pochado agregamos el vino y cuando se haya evaporado el alcohol 150 ml del caldo de verduras
- 3
Ahora añadimos las setas y a continuación el arroz, nacarar
- 4
A los 10 minutos ponemos las judías y a continuación el brócoli y el calabacín
- 5
A los 5 minutos restantes añadimos el resto de verduras, y cuando haya pasado otros 5 minutos tapar y dejar 5 minutos más
- 6
Servir
- 7
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonio-José le encantará ver cómo quedó.
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Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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#Triviumdecocina#delantaldorado#quedateencasa#yomequedoencasallegamos al final del reto, y para esta ocasión me decanto por el naranja, y mi plato favorito de arroz con verduras, saludable, y buenísimo, se prepara en un momento, se pueden poner las verduras que se quieran, yo lo que tenía en casa, pero le van bien todo tipo de verduras.
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Es un plato muy rico y no lleva nada de carne , lo podemos preparar con resto de verduras que tengamos en la nevera .
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Podéis jugar con las verduras, si alguna de las que he puesto yo no os gusta las podéis remplazar por otra. Hechar mas o menos cantidad, todo va al gusto de cada uno.El azafrán es opcional, solo es para dar color.El tomate lo podéis reemplazar por un poquito de tomate frito.#comidavegana #vegano #verduras #vegetales #arroz #arrozconverduras
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Aprovechando restos de verduras😉
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El resultado de esta receta nace de hacer un barrido en la nevera antes de realizar un viaje, aprovechando aquellos ingredientes sobrantes para no tener que desecharlos. Quizás un arroz algo atípico pero que está rico y muy sano! Espero que os guste!
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Es una receta fácil, rápida y económica y además sana, es una manera fácil de meter las verduras a los niñ@s yo utilizo menestra congelada que lleva de todo un poco y se conserva bien. El caldo uso 1 pastilla de caldo de pollo, y no le pongo sal ya que estas pastillas salan bastante.
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