Pollo al ast

#lasrecetasdemamá muy bueno y fácil de hacer.

Hace tiempo me hice con una cazuela de barro para hacer pollo al horno, y desde entonces hago este pollo de rechupete.

No sé si darle este nombre es muy pretencioso por mi parte ☺️ pero mis hijos cuando lo comen dicen: ¡Que bueno está mamá, sabe como el del asador!Y si un hijo lo dice....

Receta muy fácil y muy rica de sabor.

Una receta que no podeis dejar de hacer, sencilla, exquisita, un manjar de aplauso.

Bueno os dejo unas ricas bombas y croquetas, comida de aprovechamiento. Digamos que compramos pollo a l'ast riquísimo y sobró...pues he querido hacer croquetas típicas de pollo, pero un sabor diferente!! Cremosas y extra crujiente, utilizando un pan grueso y Panko.

Para aprovechar los restos del pollo a l'ast de los domingos 😜

Todos los domingos en casa tenemos la costumbre de ir a comprar un pollo a l’ast y siempre nos sobra un poco, pues este fin de semana se me ocurrió aprovechar lo que nos sobró en hacer estas croquetas. Espero que os guste! 🤗

Me sobró una pechuga y un muslo a l’ ast y decidí aprovecharlos así

#mitrucoUn pollo asado exquisito, jugoso y muy sabroso.

#origenes#dominóLa tradicional receta de pollo asado.El origen del pollo asadoAntiguamente este alimento tuvo connotaciones como alimento ritual, ya que se asociaba a una serie de divinidades relacionadas con animales (gallo, pollo, gallina, etc.). Estos animales eran considerados protectores de la familia. En origen, el pollo era un animal exótico ya en la Grecia clásica y poco a poco se fue domesticando y comiendo su carne llegando a convertirse en un manjar de gente rica.Especialmente en época medieval era uno de los platos que más se cocinaban y de esos tiempos nos han llegado numerosas recetas. Incluso los artilugios que te utilizaban para asar eran parecidos a los actuales. Ya en el siglo VIII A.C. encontramos una especie de pincho o espada que nos hace pensar a los pollos asados actuales.Ya a finales de los años 50 y 60 empezó a popularizarse mucho más hasta llegar a nuestros tiempo, resistiendo firme a todo tipo de modas. Así pues podemos afirmar que el pollo asado todavía tiene mucho por vivir.Información extraída y adaptada de Asador de pollos Lola en Facebook.

Fácil. Receta de aprovechamiento.

Pollo frito en cazuela con cebolla, ajos, estragón y vino blanco, se sirve con patatas fritas.

Receta de toda la vida de los pollos al hasta. Cuando recogimos en las casas de comida en bolsas de papel y su jugo. Paseo a la playa y pollo con patatas y croquetas que compraban los papás. Años 80 a 90's...felices años..

Mi hija pequeña se cabrea conmigo cuando jugamos a "Los favoritos" y digo, en broma claro, que mi animal favorito es el "Pollo asao" . Después de hacer esta receta a ti también te lo parecerá, de lo jugoso y rico que está. Además de muestro un truco para que salga mejor. Mira en vídeo la elaboración: https://youtu.be/JITYu4t_Fco

Hoy comparto con vosotros esta receta de pollo asado que se hace en un momento y sale riquísimo. La he acompañado de patatas. Se puede marinar el pollo la noche anterior y conservar en la nevera, de esta manera sale más rico y sabroso. Espero que os guste😍🤩🤩!.#TeamTrees #unarecetaunarbol

Un plato que nos encanta.

Se me olvidó hacer la foto al pollo entero saliendo del horno, con lo bonito que quedó, mi pollo recostao! 😅😂🔝Eso sí, que jugoso y sabroso! Al rico pollo!Asarlo sin taparlo para que la piel se dore!

El pollo esta delicioso

Esta recetita se hace bastante rápido, en menos de una hora listo en la mesa y queda mmmmmmm.... para mojar pan.... vais a ver que sencillo se prepara un pollo al ajillo.#CumpleAlexa

Cuando quitamos el exceso de aceite, yo lo dejo en un bol, para luego poderlo echar encima del pollo de mi plato, para mojar pan con aceite de ajito😋

Esta es mi manera de preparar el pollo al ajillo, probablemente no sea la forma más ortodoxa pero está muy bueno. Merece la pena probarlo 😉.

Con una patatas fritas de paja está buenísimo!!

Receta fácil y económica. En casa gusta mucho, y es muy socorrido ya que no necesitas muchos ingredientes yo lo suelo acompañar de patatas fritas.