Lasaña fría de rúcula, salmón, mozzarella y salsa de queso con nueces
Encar @encar_bm
Es la primera vez que preparo una lasaña fría, pero no será la última, porque me ha encantado.
Ideal para estos días de calor, y que no todo sean ensaladas.
#Bingo
#lasañafria
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner en una cazuela con agua bien caliente las placas de lasaña, durante 20 minutos.
Sacar y secar con papel absorbente. - 2
Poner una placa en el plato, y colocar el queso.
- 3
Tapar con otra placa, y poner la rúcula.
- 4
Tapar con otra placa, y poner el salmón.
- 5
Tapar con la cuarta placa, regar con la salsa, decorar con las nueces, y espolvorear con perejil.
Servir bien fresca. - 6
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16353374
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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