Arroz con pollo

Arroz con pollo, sencillo de decir pero muy contundente a la hora de comer. Un buen fondo de carne, un sofrito lento y con paciencia y un toque de salsa de soja. Una plato de 10 con el que sorprenderás a tu familia o amigos. Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/FeSV_2dUQe8

Una receta deliciosa, y que no puedes quedarte sin probarla!

Fácil y rica

Parece una receta fácil, pero me ha sacado canas verdes….. pero lo logré 💪🏻

Hoy apetecia un poquito de arroz y he decidido hacerlo sencillo pero a la vez muy rico, eso me han dicho claro jeejjjjej.

Mi aportación abrileña al Calendario 2026, sin sal en mi caso.El caldo es de verduras y hueso de jamón (que es lo único que aporta un poquito de sal) y lo guardé de una receta de legumbres que hice el otro día.#Calendario2026

Esta receta es de una buena amiga cocinera, a mí me encanta el arroz!!🤤

Súper fácil de preparar y delicioso

Esta es una receta que se hace en España y muchos países hispanos. Con alguna que otra variante. Yo lo hice con muslos de pollo porque son más tiernos, pero pueden usar cualquier otra presa de pollo o pechuga. Hay quien fríe el pollo y le deja los huesos. Yo lo herví y use el caldo para hacer el arroz. Pueden duplicar los ingredientes si desean hacer más cantidad. Esta es mi versión. #calendario 2026

Receta al estilo peruano 😍😊. Podéis acompañarle con una Papa a la huancaina ó un sarza criolla (cebolla y limón) 😉

Una receta, sencilla, fácil y rica

Hay miles de maneras de hacer arroz con pollo. Una de mis maneras, es ésta.

Unos de los platos favorito de mi familia 😋 🤩 🥘 🥘

#triviumdecocina Porción roja, "Cuéntanos ese plato de arroz o pasta con carbohidratos a tope par afrontar un día de entreno o competición dura"Me encanta un buen arrocito en verano al sol y con amigos

Qué bien disfrutar de un buen arroz

Las cantidades son orientativas porque yo lo hago a ojo. Le he puesto algunos ingredientes congelados porque me sale más a cuenta comprarlos así ya que no los uso habitualmente y viene muy bien tenerlos en el congelador, sino se me ponen malos. El arroz que he usado es el Sabroz de brillante porque no se pasa y no sabe como otros arroces vaporizados que para mi gusto saben a plastiquete. Es importante que una vez que se echa el caldo no removamos mucho el arroz, en todo caso un poco con las asas de la paellera, porque así se forma la capa tostada del fondo que los valencianos llaman socarrat y que le da mucha calidad al plato.

Muy básico, mis hijos son de los que siguen apartando los guisantes

Arroz con pollo a mi estilo

Receta fácil para disfrutarla con la familia 👩‍🍳😋🥄