วิธีทำ
- 1
หมักหมู โดยผสมเครื่องปรุงแล้วนวด ทยอยใส่น้ำ และนวด ทำซ้ำจนหมูดูดน้ำอิ่ม หมัก 1 คืน ในตู้เย็นช่องธรรมดา
- 2
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันและกระเทียม เจียวจนกระเทียมกลิ่นหอม ใส่เนื้อหมูลงไปผัด ผัดจนเนื้อหมูสุก
- 3
นำหอมใหญ่และพริกหวานลงไปผัดจนสุกตามชอบ
- 4
ปรุงรสชาติ ผัดจนเข้ากัน และใส่เหล้าจีน(ถ้ามี)เป็นอย่างสุดท้าย ปิดไฟ จัดจาน เสิร์ฟเลยจ้า
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
-
-
-
-
-
หมูผัดพริกหวานสูตรคลีน (ง่ายที่สุดในโลก) หมูผัดพริกหวานสูตรคลีน (ง่ายที่สุดในโลก)
เป็นเมนูอาหารคลีนที่ทำง่ายๆ สำหรับคนที่พึ่งเริ่มหันมาดูแลสุขภาพ อยากทำอาหารกินเอง เบื่อไข่ต้ม อกไก่ต้ม แถมใช้เวลาทำไม่นานด้วยค่ะ จะทานคู่กับขนมปังปิ้งสักแผ่น หรือข้าวก็ได้ค่ะ
-
ตับหมูผัดพริกหวาน (จีนเสฉวน) ตับหมูผัดพริกหวาน (จีนเสฉวน)
เพื่อนคนจีนเคยผัดให้ทาน วันนี้มีความคิดถึงเพื่อนเลยผัดรำลึกซักนิด
-
เนื้อผัดพริกหวาน เนื้อผัดพริกหวาน
จานนี้เนื้อจะนุ่มมาก เพราะหมักเนื้อด้วยเครื่องปรุงที่เคยเล่าอยู่ในเคล็ดลับการหมักเนื้อวัวให้นิ่ม นำมาผัดกับพริกหวานหอมๆ และรสชาติเผ็ดร้อนด้วยพริกไทย ใครใส่เนื้อน่าจะชอบตามนี้เลยครับ
-
-
-
หมูผัดพริกสามสีพริกไทยดำ คีโต หมูผัดพริกสามสีพริกไทยดำ คีโต
เป็นเมนูที่มีอะไรเหลือๆในตู้เย็นก็นำมาผัดรวมๆกันได้เป็นจานอร่อยมีประโยชน์ด้วย👍
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/16360364
ความคิดเห็น