Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos las costillas en una fuente a ser posible de barro. Pelamos las patatas lavamos y ponemos enteras también en la fuente. Salpimentamos
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Ponemos en el mortero los ajos unos granos de sal gorda para que no sartén al machacar. Una vez machacados añadimos la miel el romero el orégano el pimentón vinagre y un buen chorro de aceite mezclamos bien la pasta
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Echamos la mezcla en las costillas y repartimos bien con las manos para que se impregnen
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Añadimos los 2 botellines de cerveza y metemos al horno precalentado y dependiendo de tu horno. En el mío que es básico 1 hora tres cuarto. Muy económico para estas fiestas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
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