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Ingredientes

20 minutos
10 raciones
  1. 120 grmantequilla
  2. 120 grazúcar blanco
  3. 2huevo
  4. 400 grharina
  5. 1/2 sobrelevadura
  6. 1 cucharadavainilla
  7. 100 grpepitas de chocolate
  8. Ralladura de una naranja y un poco de zumo..(muy poco)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Se pone en el vaso de la Thermomix 1 huevo. azúcar la mantequilla y la vainilla dos minutos a 70 grados velocidad 2 y medio.

  2. 2

    Luego le quitamos la temperatura y le añadimos la ralladura de la naranja la harina levadura lo amasamos un minuto pero si da espiga

  3. 3

    Ponemos dos plásticos y en uno de ellos ponemos la masa. El otro lo ponemos encima de la masa y con un rodillo lo vamos aplastando dejando un grosor de unos dos centímetros y lo vamos cortando en a gusto con vaso o cortapastas.

  4. 4

    Una vez cortadas le ponemos las pepitas encima de las galletas y las vamos poniendo en un papel de horno encima de la rejilla para el horno

  5. 5

    Pintamos por encima con huevo y vamos calentando el horno a 180 grados una vez que estén todas lo metemos en el horno 15 minutos

  6. 6

    Ya terminadas cuando salgan del horno las dejamos enfriar unos minutos y las podemos guardar en tupper

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Isa Garcia.
Isa Garcia. @cook_1850162
soy de Cordoba ..pero ahora vivo en Jaen..
Me gusta cocinar y aprender ..
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