Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar las verduras y sofreír hasta que estén doraditas.
- 2
Salpimentar y añadir la leche de coco. Remover y cocinar a fuego medio bajo.
- 3
Pasados unos minutos agregar el curry (cantidad al gusto). Remover y dejar unos minutos más.
- 4
Poner al microondas los vasitos de quinoa durante 1’ (o el tiempo indicado en el envase)
- 5
Y a emplatar todo! Rico, fácil y sano 👌🏼😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura SMz le encantará ver cómo quedó.
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