Nidos a la salsa de gambas

YO LAS CANTIDADES LO HE ECHO A OJO PERO PONDRE MAS O MENOS SIRVE PARA ACOMPAÑAR PESCADO BLANCO, PASTA O VERDURA INCLUSO.

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Una receta de gambas de la cocina asiática, un plato lleno de saboresintensos y sorprendentes, otra forma de comer las gambas con losmatices y el sabor asiático que le dan a las gambas la salsa de ostrasy la salsa de soja, y además, potenciaremos el sabor de la salsa conel coral de las gambas, un plato que no deja indiferente a nadie.Muy fácil de hacer, nos sirve igual como tapa para un aperitivo, paraun picoteo o como segundo plato, si lo pruebas, estoy segura que repites!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/gambas-en-salsa-de-ostras.html

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

#lasrecetasdemamá

Plato rápido y sencillo de la gastronomía china.Ingredientes sencillos

Una receta súper sana para un almuerzo genial

Ayer noche tocaba Atún a la plancha.¿No lo vas a acompañar con nada?Así que, para no poner lo de siempre, toda la tarde pensando algo...

En esta ocasión, me ha dado más trabajo elaborar el conejo en salsa y he tenido que estar mucho más pendiente del fuego. Suelo hacerlo en el horno, hasta el momento de triturar la salsa y entonces lo acabo de cocinar en la vitrocerámica.Lo que he hecho en el horno han sido las patatas, con tan solo un chorrito de aceite, sal y pimienta y han quedado muy bien y muy buenas.Las gambas las he saltado a última hora, para que no se resecaran.Para mí y supongo que para la mayoría, es una locura poder hacer fotos de los platos cuando tengo invitados, me quitaban los platos de las manos para que no se enfriara...al final hice la foto de presentación de mi plato. 😉

Me gusta la mezcla de las setas con las gambas, y ¿Qué mejor que este mes para hacer este plato? #SetasEnTuCocina

#sinazucar

Lubiana con una salsa de vino, fumet, patatas, gambas y una picada de pan, perejil y ajos.

En esta nueva receta, he querido destacar, el sabor del mar y el marisco, con una salsa muy sabrosa y melosa,echa a fuego suave y reducido..

La pasta como el arroz, son insípidos por naturaleza. Pero tienen la virtud de absorber de una manera prodigiosa los sabores. También nos da la opción de ser unos ingredientes relativamente baratos, lo cual nos da un margen de error muy poco preocupante. Pero a la vez estos ingredientes también son muy agradecidos al cocinarlos.

La receta es para dos, pero solo tenía un filete de lubina para hacerlo esta vez.

Muy fácil y buena, además si usamos el rape y las gambas congeladas un plato económico.

Es una receta que tiene una elaboración sencilla y rápida, la utilizo mucho para los días que no tengo mucho tiempo de cocinar, pero quiero comer bien y en caliente.Los ingredientes pueden variar, como las setas o el tipo de carne.Para las setas utilizo los rovellones por si textura firme y el sabor que tienen.

Bueno, esta receta no tiene historia, se nos antojaba cocinar una pasta especial y se me ocurrió que podía ser una buena combinación la pasta rellena de marisco con una salsa sencilla de ajo, cebolla, perejil y nata, tipo bechamel #principales

Estoy aprendiendo a hacer cocina china, japonesa y tailandesa. Y viendo vídeos de Kwan Homsani voy consiguiendo avances y sabores nuevos, ya me manejo bastante decente con los palillos chinos y voy aprendiendo las salsas y sus diferentes usos.Una receta muy recomendable y deliciosa.Fácil de hacer y muy rica de sabor.Esta receta también lleva aceite de sésamo para aromatizar, pero se me olvidó ponerlo.

Diferente forma de degustar este plato, y de primero una ensalada 😋😋😋😋🙏

Cuando hay veces que no hay mejillones frescos en el mercado, se puede recurrir a los congelados, pues si los acompañamos con una buena salsa, están riquísimos.

#yosoyyoSi me dan a elegir , siempre que puedo consumimos productos frescos , aunque esta receta podría ser elaborada perfectamente con productos congelados . Como hoy era día de compra ... no nos hemos podido resistir . He preparado esta receta para un aperitivo con los papis... que han venido de visita y nos apetecía mucho !! Espero que la disfruten amigos !! Ahhhh ... y no olvidéis el pan... porque la salsa queda rica rica rica !!!

Merluza en medallones con una deliciosa salsa verde de cebolla, ajo, gambas y perejil 🍲🍽

Intenté hacer gambas al ajillo, pero empecé a cambiar cosas y salió esto que está buenísimo!!