รูปของ ข้าวตุ๋นชุบไข่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

ข้าวตุ๋นชุบไข่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

Narisara C.
Narisara C. @Nanniena

ลูกสาวประมาณ 11 เดือน เริ่มจะไม่อยากกินข้าวตุ๋นที่แม่ป้อนให้แล้ว เพราะเค้าอยากจะใช้มือหยิบเองใส่ปากตัวเอง แม่เลยต้องหาวิธีระบายข้าวตุ๋นที่ฟรีซไว้ในช่องแข็ง โดยการนำมาชุบแป้งทอดและทอดในกระทะบ้าง และพบว่าค่อนข้างอมน้ำมัน จึงลองเอามาคลุกไข่และนำไปทอด มีลองใช้ไข่ 1 ฟองบ้าง ครึ่งฟองบ้าง สุดท้ายก็จบที่ครึ่งฟอง เพราะอีกครึ่งฟองเหลือไว้ทำอาหารให้ลูกสาวในมื้ออื่นบ้าง
ปริมาณไข่ต่อวันจะได้ไม่เยอะเกินไป

ข้าวตุ๋นชุบไข่ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

ดูทั้งหมด 2 ความคิดเห็น

ลูกสาวประมาณ 11 เดือน เริ่มจะไม่อยากกินข้าวตุ๋นที่แม่ป้อนให้แล้ว เพราะเค้าอยากจะใช้มือหยิบเองใส่ปากตัวเอง แม่เลยต้องหาวิธีระบายข้าวตุ๋นที่ฟรีซไว้ในช่องแข็ง โดยการนำมาชุบแป้งทอดและทอดในกระทะบ้าง และพบว่าค่อนข้างอมน้ำมัน จึงลองเอามาคลุกไข่และนำไปทอด มีลองใช้ไข่ 1 ฟองบ้าง ครึ่งฟองบ้าง สุดท้ายก็จบที่ครึ่งฟอง เพราะอีกครึ่งฟองเหลือไว้ทำอาหารให้ลูกสาวในมื้ออื่นบ้าง
ปริมาณไข่ต่อวันจะได้ไม่เยอะเกินไป

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

20 นาที
1 เสิร์ฟ
  1. ไข่ ครึ่งฟอง (หรือจะใข้ 1 ฟองเลยก็ได้)
  2. ข้าวตุ๋นที่ค่อนข้างแห้ง ไม่ต้องเอาน้ำชุ่มมาก (ข้าวตุ๋น ประกอบด้วย) 130-180 ml
  3. ข้าว
  4. เนื้อสัตว์
  5. ผักปริมาณตามใจชอบ

ขั้นตอนการทำ

20 นาที
  1. 1

    ตอกไข่ใส่ชาม (เทไข่ที่นำมาใช้แค่ครึ่งฟองเท่านั้น หรือใครจะใช้ 1 ฟองก็ได้ไม่ต้องแบ่ง)

  2. 2

    ตีไข่ให้เข้ากัน นำไปผสมกับข้าวตุ๋นที่เตรียมไว้

  3. 3

    นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน
    โดยปูฟอยล์รองอาหาร สเปรย์น้ำมันให้ทั่ว

  4. 4

    เอาช้อนตักข้าวตุ๋นชุบไข่ที่เตรียมไว้วางแผ่บนฟอยล์

  5. 5

    นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน 200 องศา นาน 15 นาที ก็เสร็จเรียบร้อย

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
Cook Today
Narisara C.
Narisara C. @Nanniena
เมื่อ

ความคิดเห็น (2)

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไอเดียคุณแม่ดีมากเลยครับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน