Alitas de pollo guisadas en olla rápida

Muy fácil de hacer. En este caso he usado alitas pero podrían ser otras piezas del pollo.
#septiembresabroso
Alitas de pollo guisadas en olla rápida
Muy fácil de hacer. En este caso he usado alitas pero podrían ser otras piezas del pollo.
#septiembresabroso
Paso a paso
- 1
Ponemos las dos cucharadas de aove en la olla y doramos las alitas. Una vez doradas, las sacamos y reservamos.
- 2
Mientras se doran las alitas vamos picando la cebolla, el pimiento y la zanahoria.
Cuando saquemos las alitas de la olla, echamos las verduras que hemos picado y dejamos que se vayan pochando. - 3
Cuando estén a medio pochar añadimos el brócoli y los guisantes y dejamos que se ablanden un poco.
- 4
Añadimos el tomate triturado, las alitas y el chorizo.
Echamos el caldo de verduras y la media pastilla de caldo de pollo y cerramos la olla.
Le damos 10 minutos desde que empieza a salir vapor. - 5
Enfriamos la olla y sacamos las alitas y el chorizo.
Trituramos la salsa. - 6
¡Buenísimo!
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