Cáscaras de mango con cobertura de chocolate

Receta inspirada en elaboraciones de @chefbosquet

Que rico me ha quedado este postre, tenia mango y así mezclado con la mousse de chocolate quedo buenísimo.

Os dejo esta receta que para los amantes del mango,resulta exquisita.

Rápido y rico postre, está delicioso :)

Un dulce muy suave y resfrescante cin un toque tropical

Hoy os traigo este riquísimo Flan de Mango. Muy fácil de preparar. Con un sabor muy suave y exquisito. Ya me diréis!!!!!

En MyProtein hay flavdrops de muchísimos sabores (endulzan y dan sabor), tenéis 35% de descuento con el código NURITMICA

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo una deliciosa gelatina de chocolate y mango.

Tenía ganas de combinar mango y cacao puro para un postre. Y aquí está el resultado. Es una adaptacion de una receta de "Gocinando entre olivos".

#recetasdulces #mirecetario

Me encanta el mango, su sabor, su olor y aprovechando que tenía en casa y que estaban bastante maduros, me he atrevido a hacer este bizcocho y estrenar también mi molde de silicona.Mientras se enfriaba, lo cubrí con una rejilla metálica y cerré la puerta de la cocina. Pasadas dos horas al abrir la puerta de nuevo, un olor dulce, maravilloso, inundaba la cocina.

¿Quién quiero uno de estos para desayunar? Que levanten la mano 🙋🏻en el desayuno, en la merienda, en el momento que más te apetezca 😍Y es que a quien no le gusta unos muffins fresquitos, suaves, esponjosos, húmedos en su interior que se deshacen en la boca...solo de describirlo ya se hace la boca agua 🤤 hechos con azúcar morenos y con una combinación de sabores riquísima 👌🏻😊¿Y qué me decís de su interior? Esa miga con esos trocitos de chocolate 😍 ¡si es que son una delicia! 💛✨ #mirecetario

Hace mucho que no aparezco por aquí y os aseguro que lo echo muchísimo de menos, así que hoy que tengo un huequecito voy a compartir con vosotros la receta de esta deliciosa tarta que publicó hace unos días David Pallàs en su cuenta de Instragram. He seguido la receta al pie de la letra y ha quedado espectacular. Así que, como me parece que es una joya, para mi es un placer compartirla y que así más personas puedan disfrutar de ella. Sobre la receta comentar que puedes cambiar el mango por otra fruta de tu preferencia. Verás que tiene varias elaboraciones, ninguna de ellas complicada, pero es muy recomendable que leas antes todos los ingredientes y pasos a seguir para no improvisar sobre la marcha. A mi no me gusta hacer este tipo de tartas del tirón. Mi recomendación es que un día hagas el bizcocho, el almíbar y la mermelada y prepares el ganache y la cobertura el día que montes la tarta. Pero, por supuesto, puedes hacerlo todo el mismo día si te apetece, pero te recomiendo que respetes los tiempos que te voy a indicar en la receta para que no tengas problemas, sobre todo con las temperaturas del ganache y cobertura. Con estas cantidades te dará para un molde de unos 22-23 cm. Si lo quieres más pequeño, reduce a la mitad los ingredientes del bizcocho y hornea en un molde de unos 18 cm de diámetro. Vamos al lío???

El mango, también llamado melocotón de los trópicos, originario de la India es un excelente antioxidante que, además, aporte fibra, becaroteno y vitamina C. También se le adjudica propiedades anticancerígenas.Lo cierto es que, además de preparar platos dulces, también podemos hacer preparaciones saladas.Aquí os dejo este postre bien fresquito.

Tengo una receta nueva con masa de chocolate y yemas, más un merengue italiano que me sobró. Confeccione esta receta uniendo sabores que van muy bien juntos, como ser el mango y el chocolate.

Esta tarta mousse de mango es muy ligera y refrescante, ideal como postre o como tarta de cumpleaños.

Es una receta que vi en un libro de Ferrán Adriá. Queda exquisita.

Es un batido bajo en calorías.

#happymonday una receta con un color precioso para iluminar un día gris y frío como el de hoy 🤷

Sobró medio mango no muy maduro y había que darle una salida. El sabor sí que lo deja. Se puede utilizar cualquier fruta: pera, manzana,...#weekendtrend

En casa no puede faltar algo dulce y como quedaba un mango he pensado que iría bien para elaborar una coca y le he añadido la pulpa de una pera blanquilla porque, como sabéis, me gusta mezclar sabores. Olía de maravilla al hacerlo (el mango es una fruta con un aroma y sabor delicioso ) y más aún mientras se enfriaba en la rejilla. Espero que os agrade tanto como a mí.

Me inspiro en videos que veo, está modificado a mi gustoUtilice molde de 12cm para relleno y de 15cm para la tarta

Un postre delicioso apto para todo el mundo, veganos e intolerantes al gluten, al que se le pueden añadir todas las frutas que más gusten.

Un dulce bocado para estos días todavía fríos. Con un café o un chocolate caliente seguro que se apunta cualquiera 🙂😋.

La tarta está hecha en Thermomix, aunque se puede hacer en cualquier otra batidora

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=3h-nvwX8ZnMTb8Os

Navegando por las redes sociales, encontré esta receta la cual me transportó a mi infancia, cuando una profesora nativa de Inglaterra nos daba pequeñas clases de cocina. Entre tantas recetas, se encontraban estas bolitas, así que cuando vi la receta en las redes sociales, no dudé en recrear aquellos momentos, hice algún cambio en la receta, probando sobre todo el novedoso chocolate postres Nestlé sabor caramelo, al cual le viene estupendo ese toque salado que nos encontramos en otros formatos.Sin lugar a dudas, riquísimo y divertido de hacer, sobre todo para los más pequeños (y no tan pequeños).