ซอสมะขาม ทำติดครัวไว้ จะทำอะไรทานก็สะดวก
ซอสมะขามจริงๆ แล้วมีอยู่คู่ครัวไทยนานแล้ว แต่เราไม่ค่อยเรียกว่า ซอสมะขามเท่าไหร่ ซอสนี้จะเห็นในไข่ลูกเขย ปลาทอดราดซอส แม้แต่ผัดไทยก็เป็นซอสมะขามแบบหนึ่ง วิธีทำแบบละเอียด https://youtu.be/wNbwAiMIRl8
#ทำกินเองกับคริส #HolyKriz #ซอสมะขาม
ซอสมะขาม ทำติดครัวไว้ จะทำอะไรทานก็สะดวก
ซอสมะขามจริงๆ แล้วมีอยู่คู่ครัวไทยนานแล้ว แต่เราไม่ค่อยเรียกว่า ซอสมะขามเท่าไหร่ ซอสนี้จะเห็นในไข่ลูกเขย ปลาทอดราดซอส แม้แต่ผัดไทยก็เป็นซอสมะขามแบบหนึ่ง วิธีทำแบบละเอียด https://youtu.be/wNbwAiMIRl8
#ทำกินเองกับคริส #HolyKriz #ซอสมะขาม
วิธีทำ
- 1
เคี่ยวน้ำตาลปี๊ป ให้ละลายมีสีเข้มขึ้นเล็กน้อย ใช้ไฟอ่อน ๆ ระวังไหม้
- 2
พอน้ำตาลได้ที่แล้วเติมน้ำมะขามเปียกลงไปกวนให้เข้ากันกับน้ำตาล
- 3
พอส่วนผสมเริ่มเดือดอีกครั้ง เติมเกลือ และน้ำปลา ลงกวนให้เข้ากัน
- 4
กวนจนส่วนผสมเดือดอีกครั้ง และมีสีเข้มขึ้น ปิดไฟพักไว้ให้เย็น
- 5
เทใส่ขวดที่มีฝาปิด เก็บไว้ในตู้เย็น วิธีทำแบบละเอียดhttps://youtu.be/wNbwAiMIRl8
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
เต้าหู้ทอดซอสมะขาม เมนูเจ ง่าย ๆ ทานเพลิน เต้าหู้ทอดซอสมะขาม เมนูเจ ง่าย ๆ ทานเพลิน
เมนูเจ ทำง่าย ๆ ส่วนผสม ไม่เยอะ อร่อย วิธีทำแบบละเอียด https://youtu.be/2PnErokiL0o#ทำกินเองกับคริส #holykriz #เต้าหู้ทอดซอสมะขาม #อาหารเจ #ทำกินอินเทรนด์
-
ไก่ทอดราดซอสมะขาม ไก่ทอดราดซอสมะขาม
ไก่ทอดราดซอสมะขาม ไก่ชิ้นใหญ่ ราดซอสมะขามเข้มข้น รสชาติเปรี้ยว เค็มหวาน ทานคู่ ข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ
-
กุ้งลายทอดราดซอสมะขาม กุ้งลายทอดราดซอสมะขาม
กุ้งลายทอดราดซอสมะขาม กุ้งตัวโตๆ ทอดกรอบๆ น้ำซอสมะขามรสชาติ เปรี้ยวหวานเค็มเข้มข้น กินคู่ข้าวสวยร้อนๆ -
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งสดๆ ตัวโตๆ ทอดกรอบๆ ราดน้ำซอสมะขาม รสชติเข้มข้น ทานข้าวสวยร้อนๆ อร่อยค่ะ -
ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม
เมนูยอดฮิตที่ ไม่แพ้ปลานึ่งมะนาวเวลาหลาย ๆ คนไปร้านอาหารแล้วมักจะสั่งมาทานกัน ก็คงจะมีเมนู กุ้งทอดราดซอสมะขาม ปลาหมึกทอดราดซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม นะค่ะ -
กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งทอดซอสมะขาม
ซอสมะขามเป็นซอสที่เข้ากับเนื้อสัตว์ได้ทุกประเภท และซอสมะขามยังเหมาะกับอากาศร้อน ๆ ของเมืองไทยด้วยนะคะ เพราะในมะขามเปียก มีกรดอินทรีย์ซึ่งมีฤทธิ์ช่วยระบายความร้อนของร่างกายด้วยค่ะ
-
กุ้งทอดซอสมะขาม กุ้งทอดซอสมะขาม
“กุ้งทอดซอสมะขาม” ที่ให้รสชาติเปรี้ยว หวาน ถูกปากในแบบของคนไทย ง่าย ไม่ยุ่งยาก เหมาะสำหรับผู้ที่นิยมทำอาหารไทย กินคู่กับกระเทียมเจียว รสชาติเข้ากันทีเดียว#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆท่านไหนสนใจดูคลิปได้ที่นี่นะคะ⬇️https://youtu.be/RWzgZhcV8oo
-
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
กุ้งทอดราดซอสมะขาม เป็นเมนูโปรด ในร้านอาหาร รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม ถูกปาก คนหลายๆคนค่ะ -
เต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม เต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม
เมนูเต้าหู้ทอดราดซอสมะขาม เป็นเมนูสุขภาพเหมาะสำหรับ คนที่ดูแลสุขภาพตัวเอง รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม อร่อยค่ะ -
กุ้งทอดราดซอสมะขาม กุ้งทอดราดซอสมะขาม
เมนูยอดฮิตที่ ไม่แพ้ปลานึ่งมะนาวเวลาหลาย ๆ คนไปร้านอาหารแล้วมักจะสั่งมาทานกัน ก็คงจะมีเมนู กุ้งทอดราดซอสมะขาม รสชาติเปรี้ยวหวานเค็ม นะค่ะ #เมนูประจำบ้าน -
ปลาทอดราดซอสมะขาม ปลาทอดราดซอสมะขาม
อาหารที่ทานง่ายเหมาะสำหรับทุกวัยโดยเฉพาะปลาเป็นแหล่งโปรตีนอยู่มากมายที่เราสามารถใช้มาปรุงอาหารได้อยากจะแนะนำปลาทอดราดซอสมะขาม
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น