Chapatina de rúcula, cebolla, bacon y gorgonzola
Encar @encar_bm
Abres, miras #quétienesenlanevera, y salen cosas tan ricas como éstas.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofreír en una sartén con un chorrito de aceite, la cebolla con una pizca de sal y pimienta.
- 2
Cuando coja color dorado, añadir el bacon y saltear unos minutos.
- 3
Añadir el queso y remover hasta que se deshaga.
- 4
Abrir el pan, poner rúcula como base, y repartir la mezcla, echando en la tapa superior el aceite que queda en la sartén.
- 5
Bon profit !!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Encar le encantará ver cómo quedó.
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Me gusta cocinar, aprender, improvisar con lo que tengo en la nevera, probar nuevas recetas, y me encanta disfrutar con el resultado.Gracias a Cookpad y sus retos, me siento más motivada en la cocina y en la creación de nuevos platos, aunque básicamente me gusta preparar recetas sencillas y con ingredientes que podemos tener en casa en el día a día.Soy valenciana, de sangre "granaína", pero me encanta la gastronomía de cualquier sitio, ya sea de mi país o de cualquier otro.Espero que os gusten mis recetas, y si os atrevéis a probar alguna, me encantará ver vuestras cooksnaps.
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