http://www.caceroladas.com/2013/03/hola-tods-empiezo-mi-blog-con-una.html

Hoy estamos de celebración y no pueden faltar unos buenos mejillones a la vinagreta!!! 😋😋

#delantaldorado #recetasfit

A mis hijos les ha encantado. Le han puesto un 9 ¿Cuánto le das tú?

Típica tapa gallega que, aunque aquí se puede servir en cualquier época del año, cuando más demanda hay es cuando empieza a salir el sol y las terrazas se llenan de gente para tomar algo con los amigos

#calendario21

Estos mejillones los preparo muchos fines de semana, entre otros platos que ya iré poniendo, para preparar lo que aqui en Barcelona decimos EL VERMUT, supongo que fuera de Barcelona se le llamara EL APERITIVO, bueno, ya ire poniendo alguna receta más para preparar un buen aperitivo o en comidas frías que en verano y con unas cervecitas o un martini apetecen.Vídeo: Mejillones a la vinagreta en un "plis plas"

Aunque yo los suelo llamar mejillones escondidos, es una receta muy fresca para el verano, sencilla, rápida y sobre todo muy saludable.

De aperitivo con un vermut o una cerveza para ir abriendo boca.

Son de la familia de los moluscos bivalvos, son filtradores de agua que viven pegados al sustrato y se alimentan de plantón y otras criaturas microscopias de mar que flotan en el agua.Los mejillones más apreciados en el mundo son los gallegos. Estos se cultivan en las bateas que son unas estructuras de madera en las que cuelgan unas cuerdas en las que están pegadas los mejillones.

Deliciosos mejillones para picar o compartir como plato entrante.

Sencilla receta para un entrante muy clásico, vistosa y rica.

Después de estos días de excesos, vamos a ponernos serios y hacer comida ligera y sana, esta receta se prepara rapidísimo y es bastante barata.

Las cantidades de los pimientos será según sean de grandes y los líquidos igual será dependiendo de todo , un poco de todo al gusto.

https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tXARA2u_sIJUZhgb

Una manera de preparar los mejillones muy sencilla y muy rica.

Ideal como entrante

Una recetita fácil perfecta para dejarla para el día siguiente si tienes poco tiempo y además deliciosa!

Con huevo duro picado, mejor y más rico. #cuchillosarcos

Un superaperitivo. Con una buena cerveza, espectacular.