Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Empezamos limpiando los mejillones. Una vez que este limpio, en una cacerola le añadimos un vaso de agua y cuando empiece a hervir le añadimos los mejillones.
- 2
Cortamos las verduras en daditos muy pequeño y lo echamos en un bol. Ponemos un chorreón de vinagre, aceite y sal y mezclamos todo.
- 3
Una vez cocidos los mejillones le añadimos encima el picadillo y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tomy Agudo le encantará ver cómo quedó.
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http://www.caceroladas.com/2013/03/hola-tods-empiezo-mi-blog-con-una.html
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Hoy estamos de celebración y no pueden faltar unos buenos mejillones a la vinagreta!!! 😋😋
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#delantaldorado #recetasfit
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Típica tapa gallega que, aunque aquí se puede servir en cualquier época del año, cuando más demanda hay es cuando empieza a salir el sol y las terrazas se llenan de gente para tomar algo con los amigos
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Son de la familia de los moluscos bivalvos, son filtradores de agua que viven pegados al sustrato y se alimentan de plantón y otras criaturas microscopias de mar que flotan en el agua.Los mejillones más apreciados en el mundo son los gallegos. Estos se cultivan en las bateas que son unas estructuras de madera en las que cuelgan unas cuerdas en las que están pegadas los mejillones.
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https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=tXARA2u_sIJUZhgb
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Una de las tapas más clásicas en los bares de España. Y que podemos hacer fácilmente en casa #elijococinar. Unos mejillones sencillos, acompañados de unas verduras que pueden ir variando, pero cuya base es la que aquí les mostramos, y que están riquísimos!! Les dejo aquí el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hacen: https://youtu.be/dgBM5p6AUmw
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Con huevo duro picado, mejor y más rico. #cuchillosarcos
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Ideal como entrante
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