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Ingredientes

20 minutos
1 ración
  1. 100 grarroz perlado de Pals
  2. 1/2pechuga de pollo en tiras
  3. 1cebolla de Figueras pequeña
  4. 1 dienteajo
  5. Pimienta blanca y negra
  6. 2 c.psalsa de ostra
  7. 1 vasovino blanco

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir el arroz, y en una paella incorporamos la cebolla y el ajo troceado

  2. 2

    Ponemos el pollo y aderezar con las pimientas

  3. 3

    Agregamos el vino y la salsa de ostras, ponemos 1 cazo de agua de hervir el arroz y completamos con el arroz, rectificación de sal (el arroz lleva 13 minutos de cocción)

  4. 4

    Dejamos reducir el líquido, reposar 1 minuto.

  5. 5

    Y servir

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
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