Taquitos de potón con cebolla 🧅

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn

Es una receta fácil y rápida, su dificultad no es comparable con su sabor.
La he cocinado para cenar pero se puede cocinar de acompañamiento, especial para mi marido y mi hija.

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Ingredientes

20’
2 comensales
  1. 400 tiraspotón
  2. 1cebolla 🧅 mediana
  3. 3 cucharadasAceite
  4. Pimienta negra en grano 4 o 5
  5. 1vaso(250 ml),cerveza
  6. 1 poquitaSal

Paso a paso

20’
  1. 1

    Limpiamos las tiras de potón, retirando la piel qué traen, lavamos y troceamos

  2. 2

    Ponemos la sartén al fuego con el aceite y cuando esté caliente añadimos la cebolla cortada a juliana hasta que quede pochadita, añadimos la pimienta

  3. 3

    Después añadimos los taquitos de potón y le damos unas vueltas hasta qué haya evaporado el aguita qué suelta, añadimos el vaso de cerveza, sazonamos y esperamos a qué hierva y se evapore el alcohol

  4. 4

    Añadimos un poquitín de agua y dejar qué se quede en su propia salsita!,queda espectacular de rica 😋😋

  5. 5

    Espero amigas/os que la cocinéis 😉👌🏻

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Comentarios (2)

Escrita por

paqui_Capi
paqui_Capi @cook_6468136
Malaga/Bcn
El secreto del éxito en la vida es comer lo que te gusta y dejar que la comida combata dentro,me encanta la cocina y con mucho cariño preparo los platos cada día para los míos qué los adoro y poder compartirlos ..
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