Brownie con sorpresa
gloria Aranega @gloriaBadalona
Paso a paso
- 1
Lo primero, en un papel de aluminio, ponemos unas bolitas de Nutella y las tapamos con el mismo papel sin presionar y al congelador hasta que estén bien duras.
- 2
Mezclamos los huevos con el azúcar y batimos,(no demadiado).
- 3
Derretimos el chocolate de cobertura con la mantequilla al baño María.
- 4
Tamizamos la harina con el cacao y la levadura, la añadimos a los huevos con el azúcar.
- 5
Precalentamos el horno a 180°.
- 6
Una vez bien integrada la harina y el cacao, añadimos las nueces picadas.
- 7
Batimos muy suavemente.
- 8
En un molde engrasado, vertemos la masa y colocamos las bolitas congeladas de Nutella, tapandolas con la masa.
- 9
Por último las chip de chocolate.
- 10
Al horno unos 25 Min, debe quedar húmedo.
- 11
Debat enfriar antes de desmoldar y listo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A gloria Aranega le encantará ver cómo quedó.
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